幾乎所有的肥胖人群都在追求苗條身材，甚至會通過極端的節食方法來減肥，這樣會導致營養元素缺失，影響身體健康。尤其是減肥期間不能缺乏維生素，以免降低免疫力而誘發其他疾病。
減肥期間不能缺乏哪些維生素？
1、B族維生素
B族維生素中的維生素B1以及維生素B2參與減肥過程。高糖分飲食的人可多補充維生素B1，因為糖分經過分解產生能量過程中離不開維生素B1的支撐。吃的糖分越多，維生素B1消耗就會越多，若沒有及時補充的話會感覺到全身疲憊。
2、維生素D
瘦素分泌過程中離不開維生素D。瘦素能控制食慾的激素，能在進餐後產生飽腹感，向大腦發射出停止進食信號。當瘦素含量降低時可讓人們的胃口增大，從而引起身體肥胖。維生素D不僅能控制卡路里，而且能有助於減肥。
3、維生素A
維生素A不僅能保護上皮粘膜，保護眼睛，而且能幫助燃燒和代謝脂肪，同時也能代謝蛋白質，對抗氧化。在減肥過程中皮膚變得有彈性，可緊緻皮膚。維生素A可以在動物肝臟，小魚乾，胡蘿蔔牛奶以及乳製品中來獲取。
4、維生素C
血液中維生素C含量和脂肪燃燒能量關係非常密切，維生素C能合成肉鹼，促進脂肪代謝，幫助脂肪分解和燃燒。在新陳代謝過程中，當肉鹼含量不足時就會囤積太多脂肪，從而形成脂肪組織。另外當身體長時間缺乏維生素C時會讓身體越來越肥胖。所以在減肥期間要補充足夠維生素C，防止因為缺乏維生素C而減慢減肥進程。
5、維生素E
維生素E屬於抗氧化劑，能延緩皮膚衰老，而且讓皮膚變得更加有彈性。另外維生素E也能促進新陳代謝速度，改善血液循環，促進食物消化和吸收，幫助清除身體中的廢物，防止毒素在腸胃道堆積，可減掉小肚腩。當身體缺乏維生素E時，可降低基礎代謝率，讓皮膚變得更加粗糙老化。成年人每天需補充15毫克維生素E。
溫馨提示
在減肥期間不能缺少以上維生素，不能通過節食方式來減肥，均衡為身體攝入營養。保持適度運動來提高基礎代謝率，幫助分解脂肪。