水果不「水」價格迎「春」而上 春節前水果將迎來銷售「黃金期」

河南經濟報 發佈 2020-01-09T04:11:32+00:00

■河南經濟報記者馬連華臘八過,備年貨。不少商家透露,越臨近春節,水果市場越繁忙,價格也多呈上升趨勢,未來十天將迎來銷售「黃金期」。

■河南經濟報記者 馬連華

臘八過,備年貨。作為必備的年貨,水果備受市民青睞,無論與家人一起享用還是走親訪友,都是不錯的選擇。

近日,記者走訪得知,當前價格親民的國產水果年貨最為搶手,精品水果、禮盒水果同樣走俏,而高端市場則被進口水果霸氣占領。不少商家透露,越臨近春節,水果市場越繁忙,價格也多呈上升趨勢,未來十天將迎來銷售「黃金期」。

價格上漲明顯 國產水果最搶手

「往年春節走親訪友經常送牛奶、飲料等,今年以水果為主打。」鄭州市民樊小曼之前購買過靈寶寺河山蘋果,前天又訂購了十箱禮品裝。

臨近年關,砂糖橘、橙子、蘋果、香梨等水果十分暢銷。「最近砂糖橘的日銷售量不斷增加,其價格每斤在5元左右,價格越高口感越好。」位於鄭州賀江路上的百果園水果店老闆郭強向記者透露,春節前水果的價格都會有不同幅度的上漲,但是普通水果總體上價格浮動不大。

記者了解到,相對於去水果店採購水果,不少年輕人會在線上超市、社區電商購買。郭強告訴記者,近年來微商、社區電商紛紛推出水果銷售,相對於水果店來說成本低,還送貨上門,對水果零售店的衝擊很大。「臨近年關,有的家庭擔心漲價便選擇囤點水果,比如蘋果、橙子等能存放時間長的國產水果。受這種觀念的影響,其銷售形勢會越來越好。」

省商務廳發布的檢測數據顯示,年底水果價格上漲明顯。2019年12月份全省水果零售均價為12.80元/公斤,環比上漲19.63%,同比上漲0.16%。其中櫻桃、桃、西瓜、哈密瓜、葡萄的價格上漲明顯。省商務廳市場運行調節處相關負責人分析,隨著居民消費水平的提高,水果需求量增加,特別是反季節水果價格走高,拉動水果價格整體上行。春節臨近,水果需求旺盛,預計後期價格易漲難跌。

精品水果走俏 進口水果占領高端市場

「阿克蘇冰糖心蘋果、贛南臍橙、獼猴桃等精品禮盒都是當前最受歡迎的,不少企業已經開始訂購,本周和下周將出現訂貨高峰。」位於鄭州市緯五路上的世紀洋果行老闆劉新忠告訴記者。

劉新忠透露,前幾年水果訂貨需要提前一個多月,現在已經逐漸縮短到了十幾天,原因是鮮果物流的快速發展拉近了供產銷三地距離。一些時令水果走量快,基本不占用庫存。比如草莓、藍莓、荔枝、龍眼等保鮮要求高的鮮果,自有的物流運輸車可最大限度保證水果口感和新鮮度。

「平常水果店有特價活動的時候,車厘子的價格可低至十幾元每斤。當前,百果園在售的車厘子的價格是四十元每斤。」鄭州市民宋春麗告訴記者,春節送車厘子絕對受歡迎。近兩年,車厘子價格越來越親民,過年走親訪友時帶上幾盒,好吃又好看。

記者在走訪中發現,車厘子的價格因為品級不同而不同,單J級別的售價每斤在50元左右,而雙J的則在70~90元之間。鄭州市政六街水果城的老闆付賽告訴記者,當前已經有一些客戶訂購車厘子禮品盒,並且是品級高的。「現在,像車厘子這樣的進口水果很受歡迎,可謂霸占了高端水果市場。尤其是年輕人,在選擇進口水果時均將好吃放在首位,其次才考慮價格。」付賽說。

未來十天將是水果銷售高峰期

愛吃水果的市民發現,一些精品水果連鎖店不斷壯大,多數店面選址在居民社區商鋪,主打進口高檔水果,兼營國產優質水果,來自世界多地的新奇特時令鮮果成功吸引消費者眼球。

鄭州市碧雲路上的新鮮水果店銷售人員張立告訴記者,現在訂貨的時間越來越靠後,但是大家都知道越靠後價格越高,且具體漲幅不好預測。「越是臨近年關,運輸、人力的費用都會上漲,成本上升,即使是批發價格也不會低。」張立說。

據業內人士介紹,隨著春節臨近,水果銷售正迎來旺季,未來十天將會成為水果銷售「黃金期」。

「現在,水果價格處於非常時期,一旦碰上惡劣天氣,價格就會出現跳躍式的瘋漲。像龍眼,前兩天120多一箱,受越南下冰雹的影響,其價格直接跳到不低於180元。」在萬邦水果批發市場從事水果批發生意的王剛告訴記者,一旦遭遇惡略天氣,很容易引起俏銷水果價格波動,比如一些進口水果很容易就賣斷貨,但是普通水果一般市場貨源充足,價格也比較平穩。

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