美味蘿蔔最近火了,教你這樣做,飯店都沒這好吃,清香四溢

美食傑官方 發佈 2020-01-09T05:36:43+00:00

清炒蘿蔔絲By小小魚9020配料:白蘿蔔 1個、胡蘿蔔 1段、柿子椒 2個、干辣椒 2個、蒜 2瓣烹飪步驟:1.將白蘿蔔去皮洗凈,分段切絲。

寒冷的冬季來了,這個時候是不是有點腸胃不舒服,吃東西沒什麼食慾呢?這個時候應該吃一種食物,這種食物對腸胃有很大的幫助,這個食物最近還十分的火,有的不喜歡吃應該是做的不好,加上胡蘿蔔一起炒制保證你喜歡,想不想知道這是什麼食物呢?
美味蘿蔔最近火了,教你這樣做,飯店都沒這好吃,清香四溢,這個食物就是美味的蘿蔔,清炒蘿蔔加上胡蘿蔔一起炒制,這兩種蘿蔔放在一起超級美味哦,很適合那些腸胃不好的人食用,有助於消化,製作很簡單,接下來就和小編我一起製作一份美味的清炒蘿蔔吧!

清炒蘿蔔絲

By 小小魚9020

配料:

白蘿蔔 1個、胡蘿蔔 1段、柿子椒 2個、干辣椒 2個、蒜 2瓣

烹飪步驟:

1.將白蘿蔔去皮洗凈,分段切絲。

2.將蘿蔔絲放入菜筐內撒入少許鹽醃製5分鐘。

3.將一段胡蘿蔔和兩個青椒切絲,將兩瓣蒜切片備用。

4.鍋內燒油小火將干辣椒和蒜片炒香。

5.放入青椒絲和胡蘿蔔炒兩下加入少量鹽。

6.將火調至大火,將去水後的蘿蔔絲放入鍋內,大火翻炒1分鐘,加入一點點鹽,翻炒均勻後即可出鍋。

烹飪小貼士:

1.製作很簡單,食材要選用新鮮的食材,這樣做出來才會很好吃哦,喜歡吃辣口的可以加點辣椒,不喜歡的可以不用添加,裡面的蔬菜可以根據自己的喜好添加;
2.蘿蔔主要指的是水蘿蔔。這種水蘿蔔從中醫角度來說,本身有消食化積、理氣潤腸的功效,蘿蔔本身性涼、味甘,裡面含有大量的葡萄糖、蔗糖、精氨酸、澱粉、維生素b、維生素c、鈣離子、鐵離子等,適量的服用可以維持人體所需要的微量元素,促進新陳代謝;
3.胡蘿蔔含有多種豐富的維生素A,維生素C和維生素E,等多種的維生素,還有一些微量元素。生吃胡蘿蔔,它有改善便秘的作用,因為胡蘿蔔它是一個纖維素含量比較豐富的一種食品,服用以後可以起到一個潤腸通便,改善這個便秘的一個功效。胡蘿蔔當中含有豐富的微量元素,它對於提高免疫功能是有效的。

你喜歡吃清炒蘿蔔絲嗎?

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