枸杞是人們日常生活中比較常見的中藥材食物，枸杞既可以泡水喝也能作為藥膳的食材之一，那麼枸杞可以直接嚼著吃嗎?下面一起看看食用枸杞有哪些禁忌?
枸杞可直接吃嗎?
枸杞是可以直接吃的，不過在吃之前最好用水清洗一下，以免干枸杞上有一些灰塵，吃進肚子裡會造成拉肚子的情況出現。
新鮮枸杞子能吃嗎?
新鮮枸杞是可以吃的，新鮮的枸杞汁水更多，吃起來更加香甜，而且營養流失也少。長期食用有利於美容養顏，調養腸胃，但也要注意身體患有炎症或有高血壓的人還是不吃為好。
新鮮枸杞怎麼保存最好?
1、密閉玻璃瓶。有密封口的玻璃瓶比較好。
2、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其他情況而定。
3、礦泉水瓶保存法，空的礦泉水瓶，飲料瓶晾乾後把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋就可以了，記得每次取完之後，一定隨手將瓶蓋擰緊。
4、乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑料袋裝好，用手擠出空氣，密封存放。此法既可防蛀，可保持色澤鮮艷，又可隨用隨取，非常方便。
5、冷藏法：先密封后放冰箱或其它的冷藏設備中0-4℃保存，此法簡單、實用、存放久。
6、食品塑料袋密封保存法：食品塑料袋或自封袋在每次取出部分枸杞子後擠出袋內空氣，紮緊或密封，置陰涼乾燥處貯存。應用此法，需檢查塑料袋或自封袋，是否漏氣。一旦漏氣就起不到密封作用了，為保險建議就多包幾層。
綜上就是新鮮枸杞的保存方法及食用禁忌，其實枸杞的功效作用還有很多，但是大家一定要謹遵醫囑後再食用。
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