冬季里,自己在陽台露台種一些蔬菜,雖然不能完全自給自足,但是平時用個作料,煮個早餐麵條,種一些蔬菜還是足夠了,不用經常為了一點點作料和青菜跑去超市了。
只要家裡有封閉陽台,有陽光,就可以自己種菜,自己種菜,豐衣足食,簡單好養又有趣。那麼冬天可以在家種一些什麼蔬菜好呢?什麼菜比較耐寒,最好種出來呢?
氣溫低,陽台就種「3種菜」,冬天也能長,2天摘一次,能吃好多回
香菜
找一把新鮮的香菜種子,網上很多,蔬菜種子店也有很多,大概是一兩塊錢的樣子,就能買一包,買回來的香菜種子,是一顆顆比較飽滿的,圓形的種子。
種植方法
所以在播種前,為了它的出芽率高,發芽速度快,我們要做一件事情,就是把這些圓形的種子給它搓開,用腳搓也可以,或是直接泡一下水,再輕鬆的就搓開了。
再播種到花盆裡,冬季的時候在盆上面覆蓋一層薄膜,就算下雪也凍不壞,天氣好打開薄膜曬太陽,一片綠油油的。非常養眼啊,想吃就能摘。
蒜苗
冬季的時候,做飯的時候,少不了蒜苗啊,蒜苗炒臘肉,蒜苗做魚,做菜做作料都很好,但是如果不想從超市裡面買,花時間花精力,不如自己種幾盆,超級簡單的,只需要一些蒜坨就好了。
種植方法
把蒜頭掰開後栽種到盆里,沒過幾天就發芽了,長出來綠油油的蒜苗來,多曬太陽,少澆點水,多給點雞糞肥,鴨糞肥,長得又胖又壯實。
秋冬季經過寒冬,做菜的時候加一些蒜苗味道非常贊,想吃的時候,就拔幾棵,能吃好多回啊。
上海青
或是小青菜,小白菜,小油菜,是冬季里最好種的菜之一啊,只需要幾毛錢的種子,能種一大片。
種植方法
把家中不用的舊臉盆,舊筐子,舊花盆都拿出來,找點肥土,撒點種子,然後蓋一點土,澆點水就好了。
放在光照好的陽台上,長得特別快,每天一個樣,只要土肥,經常給點肥,葉子長得可以快了,油綠油綠的,是寒冷的冬季里一道靚麗的風景哦,每次要吃的時候,煮點麵條,做點青菜湯之類的,拔掉最大的青菜。
小的留著繼續長,一邊間苗一邊吃,一邊拔菜,一邊讓它繼續長,特別簡單,好養,實用。3種蔬菜,耐寒抗凍好養,室外是冬天,室內是漂亮菜園,吃好多次!