說到核桃，大家一定是非常的熟悉的，它裡面含有非常多的營養物質，對於身體健康是非常有幫助的。就比如說裡面含有的磷脂，對腦神經有良好保健作用。而且它裡面含有的多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇，防治動脈硬化。
除此之外，它裡面還含有鋅、錳等微量元素，能保護心血管，促進膽固醇的代謝。不僅如此，核桃還可以幫助我們起到治療咳嗽、潤腸通便等功效。核桃那麼好，那什麼時間吃核桃才是好上加好呢?
事實上，我們最佳的食用時間是上午。原因在於，我們許多人早上可能會存在不吃早飯的習慣，於是就可能會造成營養不良。因此，吃幾顆核桃可以更好的幫助我們補充營養，還可以幫助我們增強飽腹感，不至於早早就餓了。
但是我們要知道，最好不要空腹食用核桃。原因在於，它裡面含有大量的膳食纖維，有利於幫助我們更好的消化。但是，若是我們空腹食用的話，是不利於腸胃的健康的。所以說，我們早上還是選擇先喝杯溫水或者吃點其他東西再吃堅果。
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