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這樣的食物,可以幫助你的胰島素

很多的食物富含控制血糖的營養元素,尤其是一些微量元素,對糖尿病來說十分有益,可以說是天然的胰島素,可以穩定血糖,有可以減少糖尿病的併發症。

2020-01-10 14:08 / 1人閱讀過此篇文章  

糖尿病的治療大家都知道,原則就是「管住嘴,邁開腿」。其實飲食療法在治療糖尿病的過程中有著非常重要的意義。很多的食物富含控制血糖的營養元素,尤其是一些微量元素,對糖尿病來說十分有益,可以說是天然的胰島素,可以穩定血糖,有可以減少糖尿病的併發症。

高血糖可導致滲透性利尿,增加了鈣從尿中流失,這就是為什麼糖尿病患者容易發生骨質疏鬆的原因。也會導致血中鈣含量持續降低,刺激甲狀旁腺,導致骨組織中的鈣游離進入血液,加重骨質疏鬆的症狀。因此,補鈣是治療糖尿病必需的。推薦食物:蝦皮、海產品、牛奶、芝麻醬、紫菜、豆腐乾等。

營養素鎂有「胰島素的第二信使」的美稱,阻斷胰島素各種效應的發揮,干擾細胞代謝的正常進行。缺鎂會誘發心、腎、視網膜及神經病變合併症等。補充鎂可以改善糖耐量。推薦食物:海帶、紫菜、榛子、松仁、蓮子、小米等。

微量元素硒,在體內含量很少,但作用重要,它具有類似胰島素的調節糖代謝的生理活性,可以促進細胞對糖的攝取,改善糖、脂肪等物質在血管壁上的沉積。推薦食物:黃花魚、帶魚、魷魚、海參、梭子蟹、海蜇皮、牛肉等。

微量元素鋅可以直接參與胰島素的合成與分泌的,對胰島素穩定結構與功能有幫助,如果缺鋅,血中胰島素水平下降,補鋅能增加機體對胰島素的敏感性,減輕或延緩糖尿病併發症的發生。推薦食物:牡蠣、梭子蟹、對蝦、豬肝、羊肉、南瓜子等。

微量元素鉻,在人體糖類的代謝起著重要作用。特別是對糖尿病的防治具有特殊的作用,是胰島素的「加強劑」。推薦食物:蕎麥麵、玉米、麵包、牡蠣、蘋果皮、啤酒等,其中黑胡椒、牛肉、菌類和啤酒中鉻的活性最高。

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