冬季的早餐從不馬虎，為了家人的健康，早起10分鐘非常的值得。今天周一，早起給老公準備的早餐，他非常的喜歡，說必須要打100分。早餐要的就是快速，10分鐘，搞定滿滿的一大盤子，健康營養，一上午能量十足，特別贊吧，老公說已經很撐了，吃完開心的去上班。
今天主食準備是春卷，春卷是我提前做好凍在冰箱的，早上起來直接煎熟就可以了。春卷是江南地區的經典小吃，老公一直很喜歡。裡面的蔬菜可以隨意搭配，一般會用到香菇，白菜和肉絲，做法很簡單，食材炒熟，加入適量的蔥姜，然後用春卷皮包起來，最後炸制兩面金黃即可。
炸好的春卷可以蘸著米醋吃，解油膩，口感更佳，又香又脆，老公一次都能吃五六個，好吃還耐餓。
早晨我們一般不喜歡吃粥，沒有時間煮，飲品就牛奶，酸奶和果汁交替，營養還快捷，一分鐘搞定。
早上起來就煮上水煮蛋，6分鐘左右就好，提供充足的蛋白質。煎春卷的時候，切水果和倒牛奶，時間就節省了。水果準備的是橙子和菠蘿蜜，口感清新，特別提神，提供充足的維生素。菠蘿蜜有養肝護肝，健胃助消化的功效，特別適合冬季適用。
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