在洛陽只要說起驢肉火鍋，鄧記驢肉湯館絕對是洛陽城難得的好全驢宴火鍋，位於西工區唐宮西路與芳林路交叉口向西50米路南，這是鄧記驢肉湯的第10家店，在洛陽美食江湖叱吒風雲，讓不少吃貨開著車不遠幾十里追著來吃驢肉火鍋，承載了好多洛陽人的美食記憶。
可能和天氣有關，來吃驢肉火鍋的人比較多。餐廳上座率還不錯，店內環境很有文化氣息和情調，店內乾淨寬敞，空間比較大。即便是冬天，吃驢肉火鍋的小年輕人居然還喝啤酒呢。
坊間說「天上龍肉，地上驢肉」，來形容驢肉的美味，吃驢肉比吃豬肉和牛、羊肉好，又美顏養生還不怕胖，可以說是「男人的加油站，女人的美容院」！ 難得吃這麼好吃的驢肉火鍋，我們點了驢肉、驢板腸、驢肚、驢舌、驢白血等一桌子硬菜，點了秘制蘸醬，嘿嘿，你知道我們喝的什麼酒嗎？哈哈，喝的是劍南春泡驢鞭酒，真是爽的很吶！
你以為就這麼些就完了麼？在鄧記驢肉館吃全驢宴，居然還吃到了新推出的驢肉爆炒新菜品——燴酸驢肉，洛陽獨家，味道槓槓滴！
你以為就這麼些就完了麼？在鄧記驢肉館吃全驢宴，我們吃到了你想破腦殼都想不到的驢肉新菜品——驢白血炒韭菜，這是我這輩子第一次吃，完全顛覆了我的味蕾。
你以為就這麼些就完了麼？在鄧記驢肉館吃全驢宴，我們還吃到了驢肉新菜品——驢肉丸子湯，用新鮮驢肉剁碎、油炸成驢肉丸子，再用驢肉湯燴成一碗驢肉丸子湯，好吃的停不下來！
你以為就這麼些就完了麼？在鄧記驢肉館吃全驢宴，我們還吃到了驢肉新菜品，用驢肉做餃子餡做的驢肉水餃，這也是我這輩子第一次吃，以前連聽都沒有聽說過，比豬肉餃子餡的餃子好吃多了。
你以為就這麼些就完了麼？在鄧記驢肉館吃全驢宴，我們還吃到了中餐店才能吃到的雞蛋炒蒜黃，吃了那麼多的美食，我真的沒想到在鄧記驢肉湯館不僅喝驢肉湯，還能吃到豐富多彩的驢肉火鍋，太爽啦！ 歡迎關注老胡寫實，展示洛陽美食，跟著老胡走，絕對讓你服！