四類人不宜飲牛奶

錦州政法 發佈 2020-01-10T19:00:39+00:00

第三,痤瘡比較嚴重,而且確實對牛奶有反應的人也要避免牛奶。  第四,腹瀉者要避免牛奶,包括正在發生腸道感染的人,和吃壞肚子之後腹瀉還沒有完全消除的人。

  提到牛奶,很多人都會用「營養好」這3個字來形容,但究竟牛奶的營養有多好呢?
  首先,牛奶含有的蛋白質被稱為優質蛋白,容易被人體消化吸收,並且能與穀類蛋白質發生營養互補作用。
  其次,牛奶的鈣含量不僅高,並且吸收率也高,是膳食鈣的最佳來源。喝300克牛奶,可以得到約312毫克的鈣,接近每日推薦攝入量的40%。

  再次,牛奶還是B族維生素的良好來源,可以提供相當數量的維生素B2,這種營養素正是中國人常缺少的。
  最後,牛奶還含有大量的生理活性物質,比如乳鐵蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等,有助人體健康。
  喝牛奶的好處雖然很多,但以下四類人不宜喝牛奶。
  第一,對牛奶有急性過敏者不能碰任何含牛奶的食物,哪怕烹調時加一點也不行。
  第二,對牛奶有慢性過敏也要一段時間之內戒奶。
  第三,痤瘡(臉上的痘痘)比較嚴重,而且確實對牛奶有反應的人也要避免牛奶。不妨自己做個試驗,堅持一個月不喝牛奶,遠離添加奶類的食物,也不喝乳飲料,不用乳清蛋白粉等產品,看看皮膚會不會改善。如果有效果,說明應當遠離奶類。當然,脫脂奶、羊奶也一樣不能用。
  第四,腹瀉者要避免牛奶,包括正在發生腸道感染的人,和吃壞肚子之後腹瀉還沒有完全消除的人。在這種腸道感染狀態下,原本沒有乳糖不耐受的人,也暫時無法分解處理乳糖了。沒有分解的乳糖會促進腸道運動,加重腹瀉。    
   楊慧

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