一片樹葉落入水中，改變了水的味道，從此有了茶。
在又苦又甜的茶里，可以領悟到生活的本質和哲理。
茶說：我就是一杯水，給你的只是你的想像，你想什麼，什麼就是你。心即茶，茶即心！
茶，第一道苦若生命，第二道甜似愛情，第三道淡如微風。——三毛
茶有六道輪迴：尚在土裡，長在木里，死在鍋里，遇到懂茶的人，活在水裡，涅盤在壺裡，最後留在心裡。
茶香與書香、墨香齊名（號稱「三香」），是高雅、安詳、和諧之社會精神的體現。
茶中帶禪、茶禪一味。
茶道講究五境之美——茶葉，茶水，火候，茶具，環境。
把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋。
茶的滋味，大抵在其或苦或甜，或濃或淡色味交織之中，品出一種淡定的人生，一種不可釋懷的人生，一種笑看風輕雲淡的人生。
水的溫度主宰了浮沉，溫水沖的茶，茶葉輕浮在水上，沒有浮沉，又怎能散出它的清香呢沸水沏的茶，一次一次衝擊茶葉，茶葉浮浮沉沉，逼出了春雨的清幽、夏陽的熾熱、秋風的醇厚、冬霜的清冽，有千百滋味，才能泡出一杯好茶。
在一壺茶里，每一片茶葉都不重要，因為少了一片，仍然是一壺茶。但是，每一片茶葉也都非常的重要，因為每一滴水的分芳，都有每一片茶葉的本質。
一片茶葉丟到壺裡就被遺忘了，喝的人在喜歡一壺茶的時候並不會去單獨讚嘆一片茶葉。一片茶葉是不求世間名譽的，這就是清凈的心，不求功德、不求福報，只是盡心盡意地奉獻自己的芳香