消化道傳染病夏秋季節高發，我們日常的飲用水及食物，如果被細菌、病毒等病原體所污染，這些病原體經口進入胃腸道，可引起胃腸道功能紊亂或損害，嚴重影響身體健康。
1 關鍵提示
吃東西前不洗手，手上沾染的病原體隨著食物進入消化道而染病。
某些傳染病可以通過多種途徑傳播，如手足口病可以通過食物及飛沫傳播，所以預防這些傳染病時，大家需同時考慮呼吸道傳染病的預防方法。
2 主要症狀
大多數消化道傳染病發病會有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振等胃腸道症狀，有些伴有發熱、頭痛、肢體疼痛等全身中毒症狀，治療不及時，可引起嚴重的併發症，甚至危及生命。
除發熱、咳嗽、流涕等共有特徵外，不同腸道傳染病還有一些特有症狀：
甲型或戊型肝炎：有不潔飲食史，發熱，皮膚發黃。
手足口病：多發生於5歲以下兒童，可引起手、足、口腔等部位的皰疹。
3 消化道傳染病預防行為
吃熟食、喝開水、勤洗手。
4 關鍵措施
把好「病從口入」關，做好「三管一滅」。
1 管好飲食：
做到不吃不潔、生的或半生食物，飯前便後洗手、生熟分開。
2 管好水源：
做到不喝生水、飲用自然水源前要消毒。
3 管好糞便：
消化道傳染病患者的嘔吐物和排泄物未經消毒，不准亂倒。
4 消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠。
5 預防腸道傳染病口訣
把好病從口入關，管好飲食與糞便；
飯前便後要洗手，生熟食物要分開；
隔餐食物要加熱，煮熟煮透保安全；
不喝生水手抓食，生吃瓜果洗乾淨；
清潔衛生除四害，大家一起把病防。
（一）手足口病
手足口病是由病毒引起的急性傳染病，可引起發熱，手掌、腳掌和臀部出現紅疹，口腔皰疹或潰瘍，嚴重者可導致死亡。
手足口病多發生於5歲以下兒童。成人也可感染，往往無症狀，但具有傳染性。
手足口病主要通過接觸患者的生活用品及玩具傳播，也可通過空氣飛沫、飲水和食物傳播。
勤洗手，常通風，咳嗽、打噴嚏時遮掩口鼻，不隨地吐痰，注意飲食衛生，避免與患兒接觸，可有效預防手足口病。
家長一旦發現孩子出現可疑症狀，要及時就醫；托幼機構老師發現多例有可疑症狀的兒童，應及時向當地疾病預防控制中心報告。
（二）感染性腹瀉
感染性腹瀉俗稱「拉肚子」，是由細菌、病毒、寄生蟲等引起的腸道傳染病，夏秋季高發，是兒童死亡的重要原因。
感染性腹瀉常有腹痛、腹瀉，噁心、嘔吐、食欲不振、發熱等症狀，嚴重者可出現脫水，甚至昏迷、死亡。
腹瀉病人應儘早就醫，注意補充水和鹽分，在醫生指導下正確使用藥物。
飯前便後洗手、不喝生水、生吃瓜果洗凈是預防感染性腹瀉的有效措施。
搞好居家衛生、食物防蠅、消滅蟑螂，能有效預防感染性腹瀉。
（三）甲型病毒性肝炎
1、甲型病毒性肝炎簡稱A肝，發病後若不及時治療，部分可轉成重型肝炎，甚至導致死亡。
2、A肝病毒主要通過食物、飲水、魚蝦貝類等水產品傳播，人人易感。
3、防止病從口入，不喝生水、不生吃食物、魚蝦貝類等水產品煮熟煮透後食用，可大大降低感染A肝的風險。
4、接種A肝疫苗可以預防A肝，國家免費為適齡兒童接種A肝疫苗。
深圳市中醫院脾胃病科簡介
深圳市中醫院脾胃病科為國家中醫藥管理局重點專科建設單位、廣東省高水平重點專科、廣東省中醫名科、廣東省中醫重點專科、深圳市中醫臨床重點專科、深圳市醫管中心品牌學科、深圳市中醫特色專科。
全科有教授4名、博士和碩士研究生導師4名、博士碩士18名、正副主任醫師13名，為博士、碩士研究生培養基地，設有博士後科研工作站，擁有廣東省名中醫陳福如、黃彬教授，市名中醫黃明河、李健教授，設有國家級名老中醫學術傳承工作室2間。具有消化病區床位60張、消化內鏡中心、脾胃病專科門診、膽石症專科門診、脾胃病研究室等。
專科中醫特色濃厚，注重「健脾補氣、調理脾胃、固本強基」，倡導未病先治、治病求本、愈後防復的保健理念。並堅持走傳統中醫優勢和精尖技術引進有機結合的道路，不僅中醫脾胃專病有絕對優勢，西醫診療技術也處於市內先進行列，並建立中西醫相結合的診療體系，擁有一批臨床療效顯著、省市乃至全國有一定影響的診療項目。優勢病種有膽石症、慢性萎縮性胃炎、潰瘍性結腸炎等，創製了萎胃散、潰瘍靈、防石丸、利膽散結丸、膽胃舒顆粒、愈瘍止血膠等多種中藥製劑和驗方。
膽結石和膽息肉的微創診療技術省內先領，多次開全省內鏡技術之先河：2001年最早開展內鏡微創保膽取石（息肉）術，2004年率先開展經皮經肝膽道鏡技術，2012年首家開展的經口膽道鏡技術更是達到國內領先水平。
中心配置國際上最先進的各種消化內鏡儀器設備，包括富士內鏡ELUXEO 7000內窺鏡系統、奧林巴斯290內窺鏡系統、富士藍雷射內窺鏡系統及賓得超聲內鏡系統，配置放大內鏡等高端檢查設，可以開展幾乎所有消化內鏡四級手術，包括內鏡黏膜下剝離術（ESD）、黏膜下隧道內鏡切除術（ESTD）、內鏡逆行胰膽管造影（ERCP）、超聲內鏡引導下細針穿刺吸引活檢術（EUS-FNA）、直接經口膽道鏡技術（DPOC）、Spyglass技術等。學科綜合實力達省內先進水平，在國內具有一定知名度。
資料來源：省衛健委疾病防控健康教育核心知識