別擔心：田裡還有1萬噸葉菜儲備
眾彩市場裡貨源充足。記者 金磊 攝
中國江蘇網訊（南京晨報/愛南京記者 金磊）南京人終於盼來了今冬的首場大雪，不過在欣喜之餘，也讓人擔心，菜價會不會上漲呢？昨天早上，記者從南京城一路開車到眾彩批發市場，看到路上一路暢通，市場門口送菜的大貨車絡繹不絕。眾彩市場的工作人員告訴記者，這場雪雖然大，持續時間也不短，但幸好是雨夾雪，積雪比較少，送貨的路是暢通的，只要路通，菜價就不會大漲。
一個攤位一天能賣3車大白菜
記者在蔬菜批發市場看到，已經過了菜販上貨的高峰期，但是各個攤位上還是不斷有貨到達上貨，也不斷有人來詢價。在一家正在卸大白菜的攤位，攤主告訴記者，原來批發價是6毛一斤，雖然下雪了，但是這兩天來的貨多，價格還稍有下降，只要5毛。他告訴記者，南京人冬天愛吃大白菜，像這樣3噸的一車貨，一天他可以賣掉3車。而在另一家攤位，記者看到時令菜韭黃賣2塊錢一斤，辣椒1塊錢一斤，也沒有大漲。攤主告訴記者，這還是零售給吃批發的市民的價格，批發給菜販的話，價格還要低一些。時近佳節，時令菜的銷售也很好，攤主說，三四噸的一車貨，一天就可以賣掉，有時還不止。
大部分菜價穩定，葉菜價格有波動
眾彩農副產品批發市場相關負責人告訴記者，當天大部分的外地客菜價格還是相對穩定的，比如大白菜在1.2元/公斤左右、實心花菜2元/公斤、散花3元/公斤、萵筍1.6元/公斤、包菜1-1.6元/公斤、土豆2.2元/公斤、西紅柿6.4元/公斤等等，與前一天相比相差不大。
不過，也有部分品種蔬菜價格上漲，如菜秧從6.4元/公斤漲至9元/公斤，漲幅40%；青菜從1元/公斤漲至1.6元/公斤，漲幅60%；茼蒿從4.4元/公斤漲至6元/公斤，漲幅36.36%。這類蔬菜均為地產葉類菜，有產量少、品質脆弱等共性，對氣候變化極為敏感。市場的價格分析員分析，待雨雪停歇後，隨著上市量增加，價格會快速回歸正常。
南京周邊田裡還有1萬噸葉菜儲備
如果雨雪繼續，菜價會不會大漲呢？眾彩市場相關負責人告訴記者，1月8日蔬菜市場到貨量達到了3117噸，環比上日的2650噸，上升了17.62%。而且，市場內還有20種蔬菜如土豆、洋蔥、紫包菜、大白菜等近3100噸的儲備資源，市場還和南京周邊約43家蔬菜種植基地簽訂冬季保供協議，確保基地能為冬季市場提供10000噸如青菜、娃娃菜等20餘種葉菜。有這些大量的在田儲備資源做後盾，大部分的蔬菜價格因為降雪出現大幅上揚的可能性不會很大。