現代人生活條件好了，整日大魚大肉，最容易得肝膽方面的疾病，如果只是輕微的膽囊炎，或者輕微的脂肪肝，只需要喝一杯濃茶，就可以使身體的不良症狀得到一些改善。
中國的醫學數據統計，由於城鎮化進程的加速以及辦公室人群的不規律飲食，或者根本得不到有效休息，肝膽方面的疾病正在年輕人身上顯現，並更加的低齡化。
倘若當病來醫，慢性的肝膽不良如果長時期服用藥物，必定要造成其他身體器官的損害。這時候可以嘗試一下蒲公英水的功效。
蒲公英屬菊科，性味甘，微苦，寒。歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。能治熱毒、癰腫、乳癰等一切與上火的症狀有關的疾病，更可以消毒殺菌，對牙痛、急性乳腺炎等都有極好的療效。
它最拿手就是肝病的治療。《本草圖經》、《本草衍義補遺》、《滇南本草》、《綱目》、《嶺南採藥錄》等醫學古籍上都有對於蒲公英治病的詳細記載。
只要常喝蒲公英水，少吃大油大膩的食物，任意與脂肪增高有關的疾病都可以慢慢地消失。值得注意的是，蒲公英，或一切帶苦與澀味的植物都有微、中、劇毒，過量服用容易有胃腸道反應，如噁心、嘔吐、腹部不適及輕度腹瀉。
還有一點大家要注意，蒲公英不太適合寒症的病人，如過多飲用，更容易造成濕寒風重的症狀，讓慢性疾病遲遲不見好轉。