作者：醫者良言
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吃小蘇打可以中和尿酸嗎？有何依據？
我看到這個問題的時候感覺有點奇怪，竟然會有人提出這個問題。之所以有人提出這個主要是對於尿酸不理解，而且以為它是一種酸。這裡需要注意，不是說帶有酸的物質就是酸性的，尿酸並不具備這種性質，它只是我們細胞代謝後分解的核酸和其他嘌呤類化合物在體內相關酶的作用之下的一種產物。為了便於大家理解，我來分享一下相關的知識。
1.什麼是尿酸？
通過上面的解釋，想必大家也有一定的了解了，主要就是指我們體內嘌呤的代謝產物，它在人體內溫度37℃的時候的最大溶解度是420μmmol/L，一旦我們體內的尿酸的含量超出了這個數值，這些多餘的尿酸就會結晶形成固體而沉積在組織和器官上，進而引起一系列綜合徵。
2.吃小蘇打片可以中和尿酸嗎？
小蘇打就是我們初高中學習的鈦酸氫鈉，它是一種弱鹼性物質，可以和胃內的鹽酸發生反應。但是我們的尿酸卻不是一種酸，因此壓根就沒有所謂的中和不中和。
我們平時說的尿酸是一種存在血液中的物質，小蘇打被吃進去以後，大多數是進入不了血液中的，它們對於血液的PH值影響不大，我們的腎臟和酸鹼緩衝對可以維持我們血液的PH在7.35～7.45之間。
3.小蘇打雖然不能中和尿酸但是卻有一定的降低尿酸的作用：
人在小蘇打以後，它們能夠鹼化尿液，增加尿酸在尿液里的溶解度，這樣可以促使更多的尿酸排出體外，從而可以起到降低血尿酸的作用。
但是我們需要注意，鹼化尿液是有一定要求的，必須保證鹼化後尿液的PH值穩定在6.2～6.9之間，否則就起不到太好的效果。但是如果尿液的PH值超過了7，那就說明服用的鈦酸氫鈉有點多，這時候也應該適當減少服用的碳酸氫鈉的量。
因此在服用碳酸氫鈉期間應該注意監測尿液的PH值，根據這些數據調整碳酸氫鈉的總量。
4.碳酸氫鈉雖然能夠增加尿酸的排泄，但是卻不能長期服用，否則會引起以下的不良後果：
降低消化能力：我們都知道小蘇打是一種弱鹼性的物質，當我們服用小蘇打以後，它會在胃內和鹽酸發生反應，可使胃酸的量減少，導致人體消化不良，引起腹痛、腹脹、噁心、嘔吐等消化道症狀。高尿酸血症患者本身就需要嚴格控制飲食，這時候又出現消化不良的症狀，很容易導致營養不良。
誘發心血管意外：可能很多高血壓病人都被醫生告知要低鹽飲食吧，這裡說的鹽就是氯化鈉，主要就是怕體內的鈉離子太多，而引起血管內的水分增加，容易使血壓升高。而碳酸氫鈉裡面也含有鈉離子，經常服用也會使血壓波動，這種血壓的忽高忽低容易誘發一些心血管疾病，增加腦梗死、腦出血、心肌梗死等疾病的風險。
影響鈣的吸收：可能細心的朋友發現了碳酸氫鈉裡面含有碳酸氫根，它們可以進一步在酸的作用下生成碳酸根離子，我們體內的鈣離子容易和碳酸根離子結合形成難溶的碳酸鈣，從而引起低鈣血症，久而久之還可引發骨質疏鬆。
其他：有部分人群長期服用小蘇打以後出現肌肉酸痛、頭痛、尿量異常等症狀。
最後小結：吃小蘇打是不能夠中和尿酸的，因為尿酸壓根就不是酸性組織，但是服用小蘇打可以降低血尿酸。
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