女孩每天吃一把藜麥,對身體有這4種好處,食療效果很喜人

爆炸營養師彭鑫蕊 發佈 2020-01-11T14:50:13+00:00

你就可以採取慢慢適應的原則,每天可以吃一小把的藜麥,身體會收穫多種好處。在冬天喜歡喝粥的人,也不要忘了藜麥,藜麥同樣可以作為吃粥的原料,大家在此基礎上,還可以放入燕麥、黑米、黑豆等成分,用來調節味道的還可以放入桂圓、紅棗,都很美味哦。

最近幾年,在粗糧界裡出現了一名「新星」,還被人們稱之為「超級穀物」、「營養黃金」,對它的評價非常高。那它到底有哪些神奇之處呢?

按照我國成年人食用粗糧的標準,其實每天人們吃50g~150g的量為宜。如果你平時習慣吃精白米麵的主食,剛開始吃粗糧腸胃會不適,會出現腹瀉、腹痛的情況。

你就可以採取慢慢適應的原則,每天可以吃一小把的藜麥,身體會收穫多種好處。

很多女孩都對自己的身材不滿意,總想著用各種各樣的辦法減肥,有的女孩還用了一度節食的做法,可對最後的結果都不是很滿意。其實我們完全不用克制自己,在食材上下功夫也可以達到減肥的效果。

在日常的食譜中不妨添加藜麥,跟其他的食物相比,藜麥的膳食纖維含量高,可以達到6%左右,這種物質就能起到較強的飽腹感,對降低體內的膽固醇、預防心腦血管疾病都有益處。

減肥的人適量吃,可減少自己正餐食用量,從而幫助我們更好地達到控制食慾的目的。

有慢性疾病的人群,特別是糖尿病患者也可以食用,根據藜麥的血糖生成指數來看,它的血糖生成指數是35,它算是低血糖生成指數的食物了,推薦糖尿病患者食用。

把它當成日常的主食食用,對穩定餐後血糖,控制自身體重都有好處。

另外,吃素食的人藜麥還是補充蛋白質的好幫手,藜麥里的蛋白質含量可以達到15%左右,還是大米的2倍。機體攝入蛋白質,可幫助機體維持正常的生理活動。

對提高機體免疫力、提高一個人的代謝能力都有益處。剩下的還有很多礦物質成分,如鐵、鎂、鈣、鉀等成分,跟其他的全穀物相比,藜麥也要高於它們,對女孩預防貧血、營養不良有好處。

在吃飯上,大家可以跟大米一起做,無需浸泡淘了之後,直接放到電飯鍋、電高壓鍋里蒸熟即可。對於吃飯比較在意口味的人群,對於這種粗糧大家也是不用過於擔心的。

藜麥的口感跟堅果差不多,還有一絲絲的甜味,吃起來香甜,作為部分主食來吃,是非常好的選擇。

在冬天喜歡喝粥的人,也不要忘了藜麥,藜麥同樣可以作為吃粥的原料,大家在此基礎上,還可以放入燕麥、黑米、黑豆等成分,用來調節味道的還可以放入桂圓、紅棗,都很美味哦。

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