大家都知道在我們的身體中，存在著各種各樣的細菌。尤其在腸道內，存在著一個腸道細菌生態系統，就是所謂的腸道floral(腸道菌群、腸道微生物組)。其中的細菌種類超過數百種，細菌總量超過了100兆。
這是一個什麼樣的世界呢？
我們每個人的腸道內生態系統都不一樣，一般都維持一個動態的平衡狀態，在臨床上如果腸道菌群失調了，那麼身體就會出現各種各樣的疾病。
曾經有個報導一位女性患有重度感染征，她被全身的倦怠感和眩暈所困擾。在治療了很久都不見好轉，於是她接受了最新技術的治療，替換了她的腸內細菌，令人驚訝的發現，她居然完全康復了。
隨著現代科技和醫療技術的發展，科學家發現這個生態系統中的細菌居然跟我們的健康、美容、甚至性格都有著深不可測的關聯。特別是在醫療方面，癌症、糖尿病、抑鬱症等疾病都與之有關。
在我們的腸道內，存在著100兆以上可製造出各式各樣的物質的細菌。在美容方面它們分泌的某種物質能夠減少皮膚皺紋。它們有種膠原蛋白對防止困擾更年期女性的臉色發紅和骨質疏鬆也有效果。它們是保證我們美貌與健康的不可或缺的存在。腸內生態系統可以說是人體內非常重要的一部分，就好像是我們的器官一樣在工作。
在我們生活中有一些食物，比如說牛蒡，洋蔥、蘆筍等這些蔬菜，還有豆類，比如納豆和大豆，這些食物富含天然的食物纖維，所以一定要多吃一些。這些都是腸道細菌喜歡的，它們能分解大豆產生雌馬酚，這是能夠減少皺紋的重要原因。
飲食過量或者運動不足等，這些不良的生活習慣過多，難免會造成肥胖。經過研究，發現我們和腸內細菌共生共存。共享攝入的食物。攝入的食物首先被腸內細菌消化，製造出短鏈脂肪酸之類的物質。正是有了這些物質，我們才不會發胖。
胖人的腸內缺乏的是多形杆狀菌等細菌。這類細菌有防治肥胖的作用，到底是如何做到的呢。腸內細菌分解我們所攝入的食物，以此為營養來源生存下去。此時腸內細菌分泌出各式各樣的物質。研究發現，腸內細菌所分泌的物質對人體有著重要的作用。
我們怎樣才能增加多形桿菌的數量呢？關鍵字還是食物纖維。食物纖維實際上是腸內細菌的食物。我們攝入的食物纖維非常少，達不到一定的標準，腸內細菌的食物減少，腸內細菌的數量無法增加，它們的作用就會減弱。因此，肥胖就會出現。
另外腸內細菌竟然也能對大腦產生影響。能夠改變性格和情感等等。腸內細菌的世界正備受關注。讓我們對腸內生態系統的驚人力量探索一番。