微洪江|「食黔食美」「甜甜的洪江」黔陽牌水果

晨懷化 發佈 2020-01-12T19:55:29+00:00

從今天開始,洪江市委宣傳部、洪江市委網信辦、洪江市融媒體中心將策劃推出《食黔食美》《一路黔行》《我行我宿》等系列欄目,帶您嘗洪江美味,賞洪江美景,住特色民宿,一起品味這場關於「甜甜的洪江」的多重盛宴。

民以食為天,食以味為先。作為物種變異天堂、雜交水稻的故鄉,具有兩千多年文化歷史的洪江市不但人傑地靈、風景秀麗,而且特產美食不勝枚舉,大街小巷各種小吃常讓人流連忘返。

從今天開始,洪江市委宣傳部、洪江市委網信辦、洪江市融媒體中心將策劃推出《食黔食美》《一路黔行》《我行我宿》等系列欄目,帶您嘗洪江美味,賞洪江美景,住特色民宿,一起品味這場關於「甜甜的洪江」的多重盛宴。

臨近春節,置辦年貨成了家家戶戶忙碌的事情。你還在為買不到土特產困擾?

《食黔食美》欄目首推「甜甜的洪江」——年貨篇,為您排憂解難!

近期,我們將貼心推薦洪江市最具特色、最有「土味」的年貨特產,為您的年夜飯錦上添花!同時,您的每一筆消費也將為這些貧困村、貧困戶增加收入,助力消費扶貧。快來「甜甜的洪江」置辦年貨吧!

今天,小編帶你品嘗「甜甜的洪江」黔陽牌水果

黔陽黃金貢柚

黃金貢柚系橘和柚的雜交種,由日本2000年公布並命名。洪江市於2007年從中國農科院柑桔研究所引進,2009年開始開花並掛果。其單果約重220-250克、扁球形、果面黃白色,果頂有一圓形銅錢印,有光澤、外觀獨特,果肉無核,甘甜清口,芳香誘人。

果實11月份即可食用,貯藏後風味更好,是柑桔育種中極難得的珍稀高檔良種。豐富的維生素和礦物質含量,使黃金貢柚備受消費者推崇,市場供不應求。

黔陽醜八怪

醜八怪原名「不知火」,是一種雜交的柑橘,源自日本,於2010年開始在岩壠鄉江丘村、沙灣鄉獨田村等地引種示範栽培成功,2014年註冊登記「醜八怪」品牌。果型大,單果重250克—400克,皮薄易剝,呈橙黃色,果肉脆嫩多汁無核,囊壁極薄極化渣,風味濃甜可口,酸度適宜,品質極優,可食率達80%。

醜八怪」成熟期在二三月,留在樹上越久,糖度越高,酸度越低,汁胞和肉質越柔軟,味道越好。其營養價值高,含有大量的維生素C以及人體所需的常量元素和微量元素。由於外形有點類似橘子,果皮顏色不光鮮,暗淡無光,渾身皺巴巴的,就像是水果里的「醜八怪」,故稱「醜八怪」。

黔陽安江早香柚

安江早香柚又名橙紅王柚,2012年5月取得了省農作物品種審定委員會頒發的《湖南省非主要農作物品種登記證書》,同年6月省科技廳頒發了《湖南省科學技術研究成果登記證書》;在2012年湖南省農博會上獲金質獎,在2013年中國中部(湖南)國際農博會獲金獎。

該品種單果重1公斤,果卵圓形,海棉淡紅色,皮薄香濃甜度高,肉質脆嫩多汁,果汁胞黃白色,風味純正。果實於10月上、中旬成熟,果實較耐貯藏,在常溫下可貯藏100天,是難得的柚類新品種。

洪江市現有栽培面積近0.5萬畝,年產量0.6萬餘噸,主要銷往長沙、貴州、雲南等地。

【來源:微洪江】

版權歸原作者所有,向原創致敬

關鍵字: