維生素E可防止組織老化
對缺乏維生素E的動物的研究顯示,無論在什麼情況下的細胞分解,都會使少量的鈣沉積,這樣,軟組織中的鈣的含量經常會增加到正常的5倍甚至更多。漢斯·賽利博土所做的鈣沉積試驗使得即使年幼的動物也出現了未老先衰的所有表現和特徵。然而,只要大量地補充維生素E就可防止出現這些損害。賽利博士指出,動脈硬化症、關節炎、硬皮病以及其他許多疾病也都會岀現類似的鈣沉積的現象。原來以為鈣從骨骼中轉移到軟組織中是由於骨骼老化的緣故,但現在知道實際上是由於骨骼老化才導致鈣從骨骼中流失到軟組織中。在項對320名患有嚴重硬皮病的嬰兒的研究中,其中75%的嬰兒在補充維生素E後都完全康復了。
各種動物嚴重缺乏維生素E時都會患上肌肉萎縮症,據說這一症狀在過去10年中增加了一倍。出現這種疾病時,肌肉細胞分解,被無用的疤痕組織所代替。如果能在疾病惡化前補充維生素E,症狀將很快恢復。然而,在診斷前它往往會惡化,而且無論補充多少維生素E都無法使其恢復。富含各種營養的飲食有助於防止肌肉萎縮症。
一個3歲時就患上肌肉萎縮症的年輕人制訂了一個富含維生素E的飲食計劃。當時他無法行走,醫生告訴他的父母他無法活下來。他有一位勇敢的母親,她將他的雙手和雙腳綁在一輛三輪車上,並教會他如何騎這輛三輪車。此後,他就將這輛三輪車作為輪椅,帶自己去浴室、餐桌和玩耍的地方。現在他11歲了,已經在上學,他是一個優秀的學生,雖然還必須藉助輪椅和一輛小型的電動車才能行動,但他看起來很快活,對人也很友善。
一位年輕人制訂了一個飲食計劃,他當時由於肌肉萎縮症正在約翰·霍普金斯醫院接受治療。幸運的是,他的病並未惡化。下面是他的母親在信中的話:「我的兒子創造了奇蹟,他現在和正常人一樣,他是一個快樂的初中生。他的醫生感到很吃驚,但我知道他為什麼能康復
維生素E與生殖
男性補充維生素E可增加其精子的數量、質量和活力。在一項對有一個甚至多個有缺陷兒童的家庭的研究中發現,如果父親能在受孕前幾個月補充維生素E,那麼出生的嬰兒將是正常的。一位醫生聲稱,在他接生的幾千個嬰兒中,只要在受孕前父母都補充了充足的維生素E,而且母親在懷孕後能一直堅持補充,那麼沒有一個嬰兒會出現畸形或智力缺陷。
多項研究顯示,女性流產兩次甚至更多或者早產,如果能補充維生素E,就能生出健康、正常的嬰兒。在一項對幾百名多次流產的女性的研究中發現,在補充維生素E後,其中97.5%的女性生出的嬰兒是健康的;而如果沒有補充這種維生素,1/3的女性將再次流產。缺乏維生素E的女性由於肌肉無力,可能長時間無法分娩或者難產,經常」導致嬰兒死亡或由於缺氧而導致嬰兒大腦受損。一些這樣的女性被發現血液中根本沒有維生素E。由於維生素E會減少身體對氧氣的需求量,因此它能防止嬰兒在早期胚胎髮育和分娩時大腦受損。
如果身體沒有獲得維生素E,氧氣將不斷地被耗費,使得身體需要的氧氣大量地增加。當動物獲得的氧氣越來越少直至死亡時,身體獲得大量的維生素E的能在氧氣量非常少的情況下存活很長一段時間。讓志願者呼吸「純凈的空氣」,不久他們就會不省人事,然後讓他們每天補充300單位的維生素E再進行這個實驗,維生素E能夠使他們更長時間地保持清醒,更適應,出現心悸的情況更少,身體也更不易變得筋疲力盡。同樣,運動員——特別是處於稀薄空氣中的登山運動員—在補充維生素E後耐力更持久。一名曾在秘魯的安第斯山脈工作過的工程師告訴我,他們公司在為雇員購買維生素E膠囊後,他們的身體健康有了很大的改善,當後來公司考慮停止提供時,每一位雇員都威脅要辭職。