「凍害會對獼猴桃新梢、花果造成一定危害，並可能引起病害，影響獼猴桃樹的生長和產量。防範低溫危害和受凍後主要補救措施有以下幾個方面：」
1、延遲抹芽。植株萌芽後暫緩抹芽工作，低溫來臨可能會對一部分新梢造成損傷，導致不能正常生長，待低溫過後先除去受損新梢，再根據情況進行抹芽，確保當年的枝條數和產量。
2、果園澆水。根據地方氣候變化規律，易發生倒春寒的園區，應在獼猴桃萌芽前後澆水1-2次，可以降低地溫，推遲萌芽。在低溫來臨2-3天前，進行全園灌水，增加果園熱容量，減少果園降溫幅度。
3、樹冠噴水。有條件的果園在架面上架設噴灌系統，在當天氣溫降到2-3℃時開始噴水，利用水溫維持樹體溫度。
4、果園熏煙。在寒流到來前，在獼猴桃園內做好堆柴煙燻的準備，果園行間的上風處每15-20米堆放一個濕柴草堆，每畝堆放6-7個，在夜間氣溫降至2-3℃時點燃，不能起明火，讓煙霧瀰漫在整個果園，持續到天亮，既可減少輻射降溫，又可以增加果園的熱量，達到預防「倒春寒」的作用。
5、加強果園通風。對於沒有熏煙條件的果園，特別是處於低洼地的園區，為防止冷空氣沉積，要加強果園通風條件。
6、噴施葉面肥。對處於萌芽至開花期的獼猴桃樹，在凍害來臨前，噴水溶性複合肥或0.3％～0.5％的磷酸二氫鉀水溶液，既可以增加樹體抗凍害能力，又可以使樹體在受到凍害後能迅速恢復。
7、噴施防凍劑。在低溫來臨前1-2天，全園噴施防凍劑，能提高新梢抵禦低溫凍害的能力，有效減輕凍害損失。
1、表型變化：葉面萎蔫。
2、生理變化：
a、根系的吸收能力下降，呼吸作用減弱；
b膜系統損傷，細胞膜通透性增加，細胞內可溶性物質大量外滲，引發代謝失調；
c、物質代謝失調，水解酶類活性增強，物質分解加速，細胞膜系統受到破壞。
1、加強肥水管理。結合春季灌溉，對受凍果園澆1次透水，增施磷鉀肥，促使獼猴桃樹體儘快恢復。也可葉面噴1-2次0.2％的尿素和0.2％的磷酸二氫鉀混合液，增加樹體養分，促進副芽萌發。
2、適時中耕。春灌後結合施肥進行中耕，提高地溫，促進獼猴桃根系活動和樹體養分供給。
3、保花保果。通過人工授粉等措施保花保果。
4、加強果園病蟲害防治。凍害發生後，樹體傷口增加，抗性降低，最容易加重病害發生，及時做好獼猴桃園細菌性潰瘍病、花腐病為主的病蟲害預防工作，提高樹體抗逆性，可選用噻菌銅、春雷黴素、可殺得三千等藥劑交替使用。
5、適當修剪。受凍較重果園，要根據樹體情況進行短截等適當修剪，同時全園噴施6%寡糖2000倍液或碧護7000倍液等，及時修復受損組織，刺激隱芽萌發。
6、疏除部分花蕾。受凍果園根據樹體受凍程度減少負載，及時疏除部分花蕾，加強管理，儘快恢復樹體生長。
來源：天津果樹
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