【美食智慧】嘉義食訊 番路 山玥左岸餐廳

fans news 發佈 2011-12-08T09:00:00+00:00

不同的角度欣賞嘉義仁義潭的湖上風光,坐擁半山間的絕佳視野,是享受美食、品味悠閒的休憩好選擇~

▇ 美食介紹:
 

▲嘉義食訊 番路 山玥左岸餐廳。(圖/取自網路)
 
景觀餐廳‧仁義潭湖畔風光,嘉義景觀美食餐廳「山玥左岸景觀餐廳」,座落於嘉南第一景旁,叢不同的角度欣賞嘉義仁義潭的湖上風光,坐擁半山間的絕佳視野,是享受美食、品味悠閒的休憩好選擇。
 
嘉義美食‧咖啡下午茶,除了提供觀景的好位置,特聘擔任過茹絲葵西餐的主廚,研創製做美味佳餚,平價就可享受到特色手藝,招牌料理,套餐、火鍋,還有假日的的下午茶點都是到店裡可以品嘗的選擇,聚餐、約會及品味美食,飽覽湖光山色的好風光,有機會可以捕捉美麗黃昏景。
 
最佳位置‧享受優靜
 
店內提供寬廣舒適的用餐位置,處處可見用心之處,湖畔相伴用餐,不論是聚餐、聚會都是最佳的用餐場地,也可包場用餐。
 

▲嘉義食訊 番路 山玥左岸餐廳。(圖/取自網路)
 
絕佳視野‧飽覽風光
 
坐擁湖畔山色,欣賞仁義潭之美或是夕陽落日的餘暉,微風徐徐的靜謚饗宴。
 

▲嘉義食訊 番路 山玥左岸餐廳。(圖/取自網路)
 
加州爐烤香草春雞
 
每支平均約50克的春雞,以迷迭、小茴香、百里..等新鮮香料一起醃製,烤後再灑上香料粉,搭配上主廚自己挑製的紅醬沾著品味,外酥內嫩的口感令人難忘。
 

▲嘉義食訊 番路 山玥左岸餐廳。(圖/取自網路)
 
御釀東坡肉
 
主廚精湛的手藝,特製釀出的肉香,層次的細緻口感,搭配變化的配菜套餐組合,也是店內的招牌佳餚。
 

▲嘉義食訊 番路 山玥左岸餐廳。(圖/取自網路)
 
北海道招牌牛奶鍋
 
人氣鍋品自家所熬煮的湯底,牛奶香氣加上食材的鮮甜,一年四季都是火鍋的好季節,滿足許多人的味覺。
 

▲嘉義食訊 番路 山玥左岸餐廳。(圖/取自網路)
 
北海道招牌牛奶鍋
 
以蔬菜做為湯底與牛骨一起熬煮,再與紅酒下去一起燉煮二小時左右,淡淡的酒香增添肉質的口感與氣味,是店內的人特色料理。


▲嘉義食訊 番路 山玥左岸餐廳。(圖/取自網路)
 
▇ 美食推薦:
 
山玥左岸餐廳
 
▇ 店家資訊:

◎「山玥左岸景觀餐廳」特色美食資訊:(餐點附前菜、沙拉、佐菜、飲料(紅茶 咖啡或洛神花茶)、甜點)
 *美味個人鍋推薦: 
  北海道招牌牛奶鍋   /300元
  北海道昆布鍋     /300元
  韓式泡菜鍋      /300元
  川椒麻辣鍋      /300元
  田園南瓜香奶鍋    /300元
 
 *主廚推薦餐: 
  加洲爐烤香草春雞   /350元
  波爾多紅酒燉牛肉   /360元
  鄉村式德國燉豬腳   /390元
  麥年乳酪鱈魚排    /350元
  
 *風味套餐推薦: 
  精選紹興醉雞  /320元
  蒜茸蒸鮮魚   /320元
  御釀東坡肉   /320元
  日式香煎鯖魚  /320元
  白酒檸檬椒麻雞 /350元
  
 *山玥咖啡:
  義式咖啡    100元
  卡布奇諾    150元
  拿鐵咖啡    150元
 
 *經典茗茶:
  洛神花茶    100元
  山玥紅茶    150元
  養心玫瑰柑橘茶 130元
  決明子菊花茶  150元
  皇家典藏奶茶  130元
 
▇ 營業時間:
 
早上:11:30~下午14:00
下午:17:00~晚上20:30
假日下午茶時段:下午14:00~晚上17:00(星期六及星期天供應)
 (每周二店休)
 
▇ 美食地點:
嘉義縣番路鄉江西村39號(嘉南第一景大樓旁)
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