春節的腳步近了 你家年貨備得咋樣?

華商報 發佈 2020-01-09T19:06:51+00:00

經過數千年的傳承和發展,準備年貨對中國人來說可不只是吃吃喝喝這麼簡單,年貨不僅是每個家庭口味愛好的代表,也是一家人的情感密碼,更是中國家庭團圓的重要紐帶。華商報記者 曲麗莉 實習生 程延惠

俗話說,衣錦還鄉不如年貨滿筐。年貨,代表著濃濃的年味與喜樂氛圍。經過數千年的傳承和發展,準備年貨對中國人來說可不只是吃吃喝喝這麼簡單,年貨不僅是每個家庭口味愛好的代表,也是一家人的情感密碼,更是中國家庭團圓的重要紐帶。臘八節後,春節的腳步臨近,人們也開始置辦年貨,為即將到來的春節做好準備。你家的年貨,都準備了哪些呢?

千里不同俗

年貨也有區域之別

陝西省民間文藝家協會副主席王智表示,年貨的置辦,是過年的重要起點,例如陝南地區的「殺年豬」等,吃庖湯宴,不僅代表了人們對於物質的追求,更是情感交流的載體。祭祖、剪窗花、寫春聯,這些活動都需要在年前做好充足準備,用來隆重地迎接新年的到來。過去商貿活動不太發達,到了正月初,每家商店幾乎都不營業,因此,年前集中採集置辦年貨必不可少。

說起陝西的特產,簡直數不勝數。皮薄餡甜的水晶餅,香甜軟糯的吊柿餅,鮮美可口的紅富士蘋果,新晉「網紅」臨潼火晶柿子,臘香濃郁的牛羊肉等等。在這麼多美食中,根據不同區域的特點,年貨特色也有不同。

「我們以前都是趁著臘月暖和的時候,曬掛麵、晾粉條或者炸麻花、做糕點,可以憑著這些自家的手藝在年集上大賺一把。沒有手藝的人就盤算著殺豬宰羊、賣米賣糧,給家裡人添一身新衣服,給老丈人買一條煙、一瓶好酒。那時候,吃白饃、砸核桃、穿新衣服都是我們過年最期待的事。稠酒、水晶餅、柿餅這些都是我們關中人必備的年貨。」西安的吳大爺說。

不同於關中平原,陝北的劉女士告訴記者:「以前進入忙年後,婦女一般忙著一家人吃穿、里洗外涮、蒸饃饃、做米酒、炸糕壓豆腐,趕集置辦年貨都是男人們的事。現在我們也會一塊兒出去逛逛,給家裡的年貨多添幾個花樣。」

除了自家準備的年貨外,在外的遊子也在臘八節後,開始備好年貨、背上行囊,踏上回家的路。在西安,各大超市的陝西特產銷售數量增加,貨架上特色的美食最受歡迎。

網購年貨成為年輕人的新選擇

2019年,電商直播成為重要商品銷售渠道,線上支付的便利,讓網購年貨也成為年輕人最新的選擇。據了解,2019年,移動電商活躍用戶規模達到6.7億左右量級,逢電商大促必有一波流量增長,網紅直播帶貨模式增加了用戶的黏性。在全民直播的時代,大多數品牌商家都開始自己做起了店鋪直播。這不僅為年貨的銷售增加了渠道,也為消費者置辦年貨提供了方便,真正實現足不出戶就能買年貨。

西安秦商經濟發展促進會會長朱林認為,電商年貨售賣保證了商品的品質和源頭,便於統一監督、管理,也為新鮮水果和其他農副產品提供了銷路。另一方面,也為傳統的售賣方式分流,為消費者帶來了便利。

春節即將來臨,各大電商平台也紛紛開始了以「年貨節」為主題的新一輪營銷大戰,在「年貨節」中,不僅價格優惠,種類也很齊全。除時裝類和日用品外,食品類貨物受到廣大網友的歡迎。在京東官網查詢「陝西特產」,共查到7.1萬件商品,其中休閒食品類3.5萬件、水果類4700件、茶葉類3800件。休閒食品類銷量在前100位的商品中,石頭餅、龍鬚酥、水晶餅、富平柿餅、安康魔芋等商品較多;特色水果類,則是陝西蘋果、獼猴桃、富平柿餅、臨潼石榴等商品較多。

年貨節不僅是商品售賣

更是文化展示

對於孩子們來說,年貨不僅有瓜子、花生、小蜜橘,他們更加偏好的是數碼產品,還喜歡不可預知的特色商品。90後在年貨購買上,多為智慧型手機、衣服、鞋子、口紅、香水。18歲以下的用戶,則喜歡不停地更換各種手機保護套,創意禮品也進入該年齡段的熱門購買榜單。對於這種情況,傳統年貨採用IP聯名、挖掘傳統故事以及創造情懷的辦法為年輕人創造獨屬的產品和味道。例如故宮的系列聯名產品、各大商品的「走心文案」等,為年輕人的年貨購買提供了多樣的選擇。

除了創新發展,春節置辦年貨更應是文化的傳承。中國老百姓家家戶戶每年不可或缺的頭等大事就是過年,「吃、穿、用、送」各類產品都要一一在年貨節上籌備。朱林表示,年貨節更多的是文化內涵的展現,傳統的年貨節不僅僅是簡單的商品售賣,更是當地文化的展示、交流和傳承。要想發揮年貨節的商業價值,就要挖掘年貨節里獨特的文化含義,保持文化突出,商業行為才會延續下去。 華商報記者 曲麗莉 實習生 程延惠

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