相信前段時間
很多人走在路上 都可以看到
這種黃燦燦的誘人的果子
裡面剝開，就是我們熟悉的白果
因為白果營養價值高，不少人看到會撿回家，但是提醒大家，野外的白果不要亂碰！更不要亂吃！
一、有人吃了後中毒！有人碰了果子後手嚴重化膿！
前陣子，浙江嘉興就有一位錢阿姨（化名）發現家附近的銀杏果成熟落了一地，覺得太可惜了，便撿了不少回家。 連續吃了兩天後，錢阿姨中毒了，被緊急送往醫院。
「 我媽摘了很多銀杏果，還吃了不少，然後中毒了，手和燒傷的一樣。」錢阿姨的女兒說。 到醫院一檢查，醫生判斷是食用銀杏果導致的中毒。
「當時媽媽吃了不少，後來她就感到 身體不適，有頭暈，也有腹脹，本以為是消化不良，根本沒想到會中毒……」 事實上，不僅亂吃會中毒，還有人只是接觸了銀杏果，皮膚嚴重化膿。
類似的案例還有很多很多……
二、吃白果要適量
白果的核仁中含有 苦杏仁苷，遇水會分解出氫氰酸，氫氰酸是劇毒品，可和人體細胞中的各種細胞色素結合，使之失去把紅細胞中的氧輸送給細胞的作用，從而導致細胞窒息。 吃白果時應去除果肉內綠色的胚芽，以減少毒性。
白果的有毒成分易溶於水，加熱後毒性減輕，所以食用前可用清水浸泡1小時以上，再加熱煮熟。
吃白果要適量。儘量控制在10顆以內，過量食用會導致中毒甚至更嚴重的後果。如果對有些成分特別敏感者最好不吃。
如發現噁心嘔吐、驚厥抽搐等症狀，要及時到醫院就診。除了白果以外，桃、杏、枇杷、李子等的核仁也含有一定的苦杏仁苷，不要隨意食用。
三、誤食毒果後如何急救
① 發生中毒後應第一時間打電話向120呼救。申請急救醫療服務，重點講清楚病人的清醒程度，是否嘔吐，初步提供引起中毒的毒物性質。收集現場誤食的毒果，用袋子裝好交待給醫務人員。
② 如病人已經出現神志不清的，要認真觀察病人的呼吸，脈搏，心跳。 如出現心跳停止的情況，立即施行心肺復甦。如有呼吸，脈搏，將他放置於去枕平臥位頭偏一側防止嘔吐物引起窒息。
③ 如病人是清醒的在等待救護車的同時應立即給於催吐，催吐的方法是用筷子或兩食指壓舌根部引吐，吐後再口服溫水再反覆引吐，直到胃內毒物全部吐出。如果是經皮膚中毒者給予大量的清水沖洗。
在這裡也提醒大家，路邊的野果別亂吃，畢竟中毒可不是鬧著玩的。
四、這些野花野果碰不得
0 1
龍葵
龍葵可以拿來藥用，果實呈類球形，黑褐色、橙紅色或黃綠色。但葉子中含有大量生物鹼， 煮熟後方可解毒，不然會引起腹痛、嘔吐、腹瀉甚至休克的症狀。
分布地區：幾乎全中國均有分布。喜生於田邊，荒地及村莊附近。
0 2
南天竹
南天竹全株有毒，中毒症狀為興奮，脈搏先快後慢、且不規則、血壓下降、肌肉痙攣、呼吸麻痹、昏迷等。
分布地區：國內多省都有分布，常見於長江流域及陝西。
0 3
見血封喉
見血封喉是一種劇毒植物和藥用植物。 其乳白色汁液含有劇毒，可使中毒者心臟麻痹，血管封閉，血液凝固，以至窒息死亡。
分布地區：分布於廣東(雷州半島)、海南、廣西、雲南南部。
0 4
商陸
商陸有兩種，綠莖商陸苗是一種優質野生森林菜蔬，如果是 莖紫紅者則有劇毒，只能外用，千萬不可拿來食用！
分布地區：中國西南至東北，朝鮮、日本及印度也有。
0 5
夾竹桃
夾竹桃誤食用後會出現噁心，嘔吐，食慾下降，腹痛，腹瀉的症狀，嚴重的會出現心動過緩，異位心率等心臟反應，嚴重的會危及生命。 兒童喜歡將其當筷子和飲料攪棍使用而引起中毒。
分布地區：我國各省區有栽培，尤以南方為多，常在公園、風景區、道路旁或河旁、湖旁周圍栽培。
0 6
鹽膚木
鹽膚木又名鹽麩木，是漆樹科落葉灌木。 葉子和莖的汁液含有漆酚。誤食會引起強烈刺激，引起口腔炎、嘔吐、腹瀉，嚴重者可以導致中毒性腎病。
分布地區：分布於遼寧，吉林，湖北，湖南，廣西，廣東，安徽，浙江，福建。
0 7
紅花石蒜
這種花又名 彼岸花、曼珠沙華。全株有毒，食後有流口水、嘔吐、下泄、舌硬直、驚厥、四肢發冷、休克，甚至呼吸麻痹死亡。
分布地區：在山東、河南、江蘇、浙江等地多有分布。
此外，年節來到
飲食中毒事故高發
五、這些常見菜要小心
0 1
四季豆
生四季豆中含有毒蛋白和皂素，如果沒有煮熟煮透，人吃後1～5小時就會中毒，輕者頭痛頭昏，重者噁心、嘔吐、腹痛。
四季豆兩頭含毒素較高，應去掉。烹調時不能像其他蔬菜那樣燙一下或爆炒一下就可以，一定要燜煮10分鐘以上。
0 2
發綠的土豆
土豆中含有有害的生物鹼 龍葵素。 發芽後，其芽眼、芽根和變綠、潰爛的地方，龍葵素的含量劇增。人吃了這種土豆，輕者噁心、腹痛，重者可出現呼吸困難。
0 3
黃豆
生黃豆中含有胰蛋白酶抑制物，它會妨礙蛋白質的吸收，並對胃腸有刺激作用。 黃豆煮熟後，有毒物質就能被充分破壞，可放心食用。從外面買來的生豆漿，應該徹底煮開再飲用。
0 4
魚膽
青魚、草魚、鯉魚等 魚膽內含魚膽汁，這種有毒成分對人體細胞有損害作用，會導致人體出現噁心、劇烈嘔吐、腹痛等症狀。 在烹調前一定要將其清除乾淨。
0 5
紅心甘蔗
甘蔗中含有的糖分和水分，利於黴菌的生長。黴菌生長產生的毒素會對人體造成一定危害。輕度中毒後會出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，重者可發生陣發性抽搐，甚至死於呼吸衰竭。
霉變甘蔗有霉斑且質軟，甘蔗末端會出現絮狀或者絨毛狀的白色物質。切開之後，斷面色澤灰暗，結構疏鬆，果肉中會有黑色或紅色的絲狀物。
0 6
爛水果
中國預防醫學科學院的調查顯示，霉變蘋果上外觀正常部位的展青黴素含量為霉變部位的10%~50%，所以即使外表看上去仍舊正常的果肉其實已經含有大量有害物質。
因此「爛水果」應立即全部丟掉，沒腐爛的部分也不要再食用。
文章來源：健康榜