生活中，不少人有喝茶的愛好。茶葉對人體健康十分有好處，特別在抑制心血管疾病、降低血壓、穩定血糖方面有一定作用。不過，很多人買茶葉時都會一次性買很多，而後放在家中忘了泡，就會過期。但茶葉較為特殊，保質期比較難界定。那麼，茶葉過期了還能喝嗎？
不管是什麼茶葉，都是有保質期的，有的茶葉保質期比較長，有的茶葉保質期就會比較多，茶葉的保質期和茶葉的品種有直接的關係，不同品種的茶葉的保質期也是完全不一樣的。比如說大家所熟知的普洱的保質期大概是10~20年左右。一般的茶葉還是新鮮的比較好，比如說綠茶它在常溫的情況下可以保存一年左右，一般盒子上面會標明是18個月，也就是一年半。
大家必須要清楚的是不可以喝哦，原因如下：
1、茶葉一般都是乾燥為主的，過期的茶葉基本受潮了，失去本質口感。沒有健康價值了。比如變苦，變澀等。
2、會產生細菌，過期的茶葉就是變質了，裡面會產生很多細菌，影響身體健康，比如黃麴黴菌，會對肝臟產生傷害。
如何判斷茶葉已變質：
1、明顯變色，比如綠茶的顏色是嫩綠或墨綠，鮮活，若出現黑點，灰白色等類似霉點的，則是已經發霉變質了。
2、聞氣味，沒有變質的茶葉會有一股淡淡的茶香，已經發霉的茶葉會有一股霉味。茶湯的顏色會變得濃暗。另外出現焦味，煙味，酸餿味等異味，則需要多加注意。
其色澤會變淡，如果是綠茶，其會變紅。過期茶葉口感不再醇厚鮮爽，滋味濃度下降。再看其形狀，不再緊直標準，而是吸水後的疏鬆潮濕樣。
所以，茶葉是否已經過期，不僅要看包裝上的保質期，我們還需要通過自己的判斷來確定這個茶葉是否過期，最重要的就是，平時我們在保存茶葉的時候一定要用對方法，我們需要把茶葉密封好放在通風乾燥的地方保存，如果是長時間不泡的茶葉，還需要定期拿出來曬太陽，這樣才可以更好地保存茶葉。