針對小龍蝦養殖，相信現在很多的小龍蝦養殖戶可能已經是"放馬南山"了，覺得冬季溫度低，池塘里沒什麼工作可以做，實際上這是錯誤的！古人打仗講究的是"兵馬未動，糧草先行"，我們養殖小龍蝦也是一樣，冬季真的就沒什麼值得關注的地方嗎？未必！今天要講的問題70%的小龍蝦養殖戶在冬季都很少會去做，但是只要做得好的，不難發現來年開春後的養殖將順風順水，做不好的只能是步步維艱了，那麼這件事就是伊樂藻的管理。

一、冬季保證伊樂藻紮根是來年養殖成功的必備前提條件

現在小龍蝦養殖戶普遍都會在每年的10月份之後開始進行水草的栽種，由於10月份之後的溫度越來越低，而伊樂藻具有良好的抗低溫的能力，因此大家都會選擇在冬季進行種植。但是這個伊樂藻種植下去，要經歷一個冬天的生長，到了來年的開春才會派上用償，所以冬季的管理很重要，而很多的養殖戶在冬季根本就不去進行伊樂藻的管理，造成了來年春季開始養殖就會有各種各樣的問題發生。冬季不做好伊樂藻的管理給養殖帶來的具體危害如下：

1、開春之後蝦苗的規格和成活率較低

很多池塘在入冬之時或者在早期會發現池塘里的苗種很多，活力也很好，但是來年開春卻發現小龍蝦苗"不見了"，或者是苗子的規格太小，這些原因歸根結底是苗種的成活率偏低，而成活率偏低的最主要原因是水草造成，因此冬季沒有做好水草的管理工作，來年的苗種就會受到影響。

2、溫度升高時，水草將大量死亡

這個時間集中在年後春天的升溫過程，水草在冬季的根部沒有紮好，或者是出現了黃根甚至是黑根的情況就會導致在溫度回升的時候，開始死亡，水草的死亡不是一天兩天的事情，很可能在種植下去就營養不良，最終老化、死亡。

3、水草死亡，青苔、毒素、缺氧、水質 惡化等問題接踵而來

很多養殖戶表示在開春的時候會有較多的青苔的產生，甚至小龍蝦會出現中毒死亡的情況，這些都是由於水草的生長出現問題導致，伊樂藻不能正常生長就會給青苔的繁殖埋下隱患，同時導致水體的凈化能力下降，最終引起和水質相關的所有問題，養殖工作將難以開展，步步維艱。

二、冬季水草這樣管理，來年養殖順風又順水

誠然冬季的水草管理是至關重要的，但是冬季水草究竟要怎麼管？水草好壞到底怎麼判斷？這也是值得我們去關注的問題，筆者根據多年的一線服務經驗和眾多養殖成功的養殖戶的分享，總結幾點經驗如下：

1、看水草是不是掛髒

冬季容易出現水草的掛髒，一旦發現自家塘口的水草出現了掛髒就要時刻提防水草的進一步老化甚至是死亡，水草的掛髒意味著池塘出現了兩個問題：（1）表明水草自身的凈化能力下降；（2）水質開始惡化，這兩個問題對於小龍蝦苗種越冬都會造成一定的影響。這個時候可以使用微生物製劑，如芽孢桿菌來進行水質的凈化，通過使用益生菌來分解池塘過多的有機質能夠解決掛髒的問題，同時對於水草和小龍蝦苗種刺激性較小，並且沒有殘留。

2、看水草根部顏色可以判斷水草的好壞

水草的好壞最核心的判斷方法是觀察其根部的情況，白色的根部且根鬚髮達表明水草生長情況較好，而黃色的根就表明水草已經出現了問題，養殖戶需要勤加注意，而黑色的根就表明水草已經開始死亡，具體根部情況請參看下圖：

而伊樂藻紮根的首要條件就是要池塘的底部環境健康，若池塘底部有機質等其他污染較多就會直接引起伊樂藻紮根出現問題，或者是影響伊樂藻的呼吸作用，出現老化甚至是死亡的情況。因此養殖戶在冬季也要做好改底的工作，保證池塘底部的健康，不僅對水草有好處，更能增加底棲苗種的成活率。

3、補充水草的微量元素

水草的生長和小龍蝦一樣，都需要營養元素的參與，而冬季的池塘缺乏有益元素，水草的生長需要鐵、錳、鈣等微量元素的參加，但是在水產養殖的冬季特別是淡水池塘養殖的小龍蝦往往極度缺乏，水草的生長受到限制，定期人工全塘潑灑可以有效促進水草的健康。

三、總結

小龍蝦養殖的關鍵核心就是水草，"蝦大小，看水草"、"水草好，蝦蟹壯"，只有保證小龍蝦的生長的環境達到要求，才能進一步地提升小龍蝦的產量和規格，拋開環境來探討產量和規格都是空談，養殖戶在冬季勤觀察水草，做好養護工作，來年春天才能贏在起跑線上。