千山萬水，不如美食相陪；濁酒一杯，不如和阿亨敞開心扉，大家好，我是阿亨，這裡是座美食城，歡迎大家來這裡尋找美食。
上班的路上，看見很多人都戴著口罩走路，想必這個時候又有好多人感冒咳嗽。馬上就要過年了，誰都不想拖著生病的身體回家，免得讓家人心疼，平時去藥店買藥，又擔心買不到合適的藥。
不妨趁著這幾天多給自己做些緩解症狀的美食，醫生不會告訴你，它是「天然止咳藥」，止咳化痰最怕它！它就是金桔，金桔算是天然的止咳藥了，對於嗓子有著很好的功效，有助於止咳化痰，接下來就給大家介紹糖漬金桔的具體做法，一起學習一下吧！
美食配料
【主料】金桔400g
【輔料】冰糖120g、清水適量
糖漬金桔的做法
【步驟一】準備好材料：金桔400克，冰糖120克，清水適量。
【步驟二】金桔清洗乾淨，用小刀在尾部切個小十字口（方便入味，不要切大了）。
【步驟三】小鍋中放入適量的清水，並放人冰糖，大火燒開。
【步驟四】放人金桔，大火燒開。
【步驟五】轉中小火煮30分鐘左右，知道金桔變剔透。
【步驟六】熄火後，讓金桔在糖水中浸泡30分鐘以上。
【步驟七】微波爐碟子洗乾淨，把金桔均勻地碼在上面。
【步驟八】放人微波爐中高火叮5分鐘，這時候金桔會出很多汁，捻起金桔，洗乾淨碟子，擦乾後重新放上金桔。
【步驟九】放入微波爐繼續叮3-5分鐘即可。
金桔的營養價值
- 美容護膚：金桔可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。
- 開胃生津：金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。
- 防感冒：金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
- 消食醒酒：適宜胸悶鬱結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用。
阿亨有話說
離著過年的時間越來越近，大家一定要以最好的狀態回家過年，最近的感冒症狀比較多，咳嗽的也是不少，今天給大家介紹的金桔做法大家一定要收藏，對自己的咳嗽症狀有很好的緩解。