當你聽到重慶這兩個字！你最先想到的是什麼？
火鍋？美女？夜景？等等，
重慶火鍋作為重慶做著名的美食，成為本地和外地的最愛！
那麼，重慶火鍋怎麼做？在家怎麼做重慶火鍋
今天，情滿山城老火鍋教大家如何去做
想做火鍋就得看搭配的如何！
情滿山城老火鍋底料經過熬制而成
純牛油，搭配純天然花椒、海椒等原材料
經過6個小時不停地攪拌，熬制而成
如果去情滿山城老火鍋店
湯底選牛油鍋底，先葷後素。毛肚一定是頭道菜
隨著沸騰的紅湯七上八下，涮至表面起泡
沾著油碟，再裹著蒜末，麻辣爽脆，異常鮮美
菜品要優選：毛肚、鴨血、鴨腸、蝦滑......
鴨血，這道菜強烈推薦，外表看起來雖然有些血腥，但是口感上十分爽滑。而且非常軟嫩，第一口都感覺不到他的存在就咽下去了，足以說明鴨血十分新鮮。
蝦肉與配料糅合一體
攢成丸狀 成為蝦滑
下鍋後 蝦滑成粉紅色漂浮起來便可食用
口感鮮滑 Q彈爽口
餘味繞久 幸福感倍生
下鍋「七上八下」，滿口鮮辣，脆爽嫩滑，咬下去都能聽到「咯吱咯吱」的聲音，讓人吃的上癮！
重慶火鍋怎麼做？在家裡怎麼做重慶火鍋
其實自己做出來的火鍋沒有火鍋店的火鍋好吃！
味道也不是很純正！
要是想吃到正宗重慶火鍋，那就來重慶情滿山城老火鍋
地址：渝中區-中山一路200號