海報新聞客戶端

訂閱

發行量:2152 

護佳節,歷城區流通環節食品安全保障在行動

春節將至,為保障廣大群眾春節期間食品安全,濟南市歷城區市場監管局在全區範圍內食品生產、流通、餐飲環節,結合行業特點和消費需求,明確整治重點,迅速展開食安護佳節整治行動。

2020-01-12 11:55 / 1人閱讀過此篇文章  

春節將至,為保障廣大群眾春節期間食品安全,濟南市歷城區市場監管局在全區範圍內食品生產、流通、餐飲環節,結合行業特點和消費需求,明確整治重點,迅速展開食安護佳節整治行動。近日,由分管局領導帶隊,對城區、城鄉結合部和農村市場等區域,消費量密集的大中型商超、食品和食用農產品批發市場、農貿市場進行檢查,全力保障流通環節食品安全。

檢查人員先後到大潤發和洪樓銀座商超、七里堡批發和維爾康批發市場、山大路閔子騫市場和王舍人蘇家市場進行檢查,重點抽查食用植物油,生鮮肉、蔬菜、雞蛋、水產品、酒類,保健食品等節日消費量較大的食品,查看商超進貨查驗義務落實,與市場主辦方管理人員聯合檢查,檢查生鮮肉」兩證兩票「,雞蛋和韭菜雙證制落實情況。陪同省、市局檢查閔子騫菜市場,詢問相關產品的市場供應情況,查看市場快檢室每日快檢情況,要求切實發揮規範化市場示範作用,為市民提供優良的購物環境和安全放心的食品;在維爾康市場認真檢查進口食品,到冷庫檢查政府儲備肉貯存情況。

在現場檢查過程中,檢查人員對業戶提出的建立銷售台帳等問題進行耐心解答。通過檢查發現食品經營環節存在的一些問題,如散裝食品標籤標註不規範,畜禽肉專櫃合格證明文件更換不及時,部分禮盒裝雞蛋名稱易誤導消費等,要求轄區市場監管所跟蹤監管,進行回頭看檢查,確保問題整改到位;對個別經營衛生較差、食品貯存不符合要求的當場予以整改。

歷城區市場監管局相關負責人表示,全局上下要全力以赴嚴把食品安全關,持續做好節日期間市場監管工作,協調相關部門,督促各方落實職責,廣泛開展「你送我檢」等活動,主動接受社會公眾監督,嚴厲打擊各類違法違規行為,真正讓老百姓買得放心、吃得安心。

(大眾日報客戶端記者 楊潤勤 通訊員 滕靜靜 報導)