它和黑木耳天生是一對,簡單炒一炒,清腸去脂又美味,別錯過

紫色勿忘我美食生活 發佈 2020-01-12T11:59:37+00:00

它和黑木耳天生是絕配,簡單炒一炒,清腸去脂又美味,別錯過黑木耳有「素中之王」的美稱,它的營養價值非常高,富含各種營養物質,是一種營養非常豐富的食用菌,我家一年四季必備。

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它和黑木耳天生是絕配,簡單炒一炒,清腸去脂又美味,別錯過

黑木耳有「素中之王」的美稱,它的營養價值非常高,富含各種營養物質,是一種營養非常豐富的食用菌,我家一年四季必備。它還被稱之為「人體清道夫」,經常食用它可以排掉體內多餘的油脂和灰塵,我家每周必吃一次,你也可以試試。


青瓜也叫黃瓜,是日常生活中很常見的瓜類,不僅能清熱去火,還能提高人體免疫力。它和黑木耳天生是一對,簡單炒一炒,脆嫩爽口,清腸又去脂,千萬別錯過。


【青瓜炒木耳】食材:黑木耳適量,黃瓜1根,蒜頭2瓣,鹽適量,雞精少許。

烹飪方法:

第一步:黑木耳沖洗乾淨,放入碗裡,加入1勺白糖,用溫水浸泡10分鐘。


第二步:浸泡好的黑木耳用清水清洗乾淨,切成小塊待用。


第三步:清洗削掉外皮,清洗乾淨,切成薄片待用。


第四步:蒜頭去皮洗凈,切成末待用。


第五步:熱鍋放入適量油,把蒜末放入炒出香味。


第六步:再把木耳放入翻炒片刻,加入少許水,再把水煮干。


第七步:再把青瓜放入翻炒至斷生,加入適量鹽翻炒至入味,再加入少許雞精翻炒均勻即可出鍋。


第八步:美味的青瓜炒木耳做好了,清淡美味,刮油去脂,喜歡的朋友趕緊試試吧。


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