節前走市場 春節臨近年味漸濃 台州個別海鮮價格增長一倍,銷量翻了兩三番

台州晚報傳媒 發佈 2020-01-14T13:38:16+00:00

個別海鮮價格增長一倍,銷量翻了兩三番昨日,記者走訪我市一些水產批發市場發現,年貨海鮮中,市民最常購買的鯧魚、帶魚、墨魚、小黃魚、蝦等,從元旦開始,已悄悄提價。

快遞冷鏈備戰年貨高峰期

隨著人們生活水平的提高,海鮮已逐漸成為年貨的標配。近幾天,在玉環坎門、溫嶺松門等水產批發市場,來自全國各地的冷鏈車排隊等貨,市場內人頭攢動,海鮮銷售進入了「春節模式」。

個別海鮮價格增長一倍,銷量翻了兩三番

昨日,記者走訪我市一些水產批發市場發現,年貨海鮮中,市民最常購買的鯧魚、帶魚、墨魚、小黃魚、蝦等,從元旦開始,已悄悄提價。在1月11日,新鮮海鮮價格猛漲30%左右,漲幅最大的是鯧魚,高品質的鯧魚已漲了近一倍。而冰凍海鮮、海鮮干製品市場的價格相對穩定,銷量增長了20%左右。

「這幾天,平均每天的銷售額有5萬元左右,今天就發了80多個海鮮包裹,銷量翻了兩三番。」玉環的海鮮經銷商蔡先生說,很多返鄉的外來務工者都會帶些海鮮回老家,本地市民也開始買海鮮送年貨,生意特別好。

但是讓他憂心的是,海鮮價格一路猛漲,還經常缺貨。蔡先生說,海鮮價格從1月初就開始漲價,但幅度不明顯,在1月11日那天,價格突然猛增。5-7兩重的膏蟹原本只要160元一斤,現在要250元,5-7兩的鯧魚原本只要170元一斤,現在240元一斤,還拿不到貨。「到了年邊,有些漁船不再出海,有些漁船上貨被直接定走,加之近幾天海上有風浪,進入批發市場的海鮮有所減少,價格會持續上漲。」

「這些天基本上每天下午和晚上去批發市場進貨,每天上午賣貨,忙得不得了,去遲了,往往就拿不到貨。為了拿貨,有時還要跑好幾個水產批發市場。」溫嶺的海鮮經銷商林先生說,他的生意平常以零售為主,最近接到來自全國各地的訂單,而且訂單量已超過了他的零售量。「主要是因為家家戶戶辦年貨。」

改包裝、地區限流、增設攬收點,確保快遞海鮮的品質

如今,購買海鮮後,很多人往往選擇快遞迴家或贈送親朋好友,有些人則直接通過網絡平台購買,這對快遞冷鏈提出了更高的要求。

台州順豐速運有限公司公共事務部負責人王先生告訴記者,這幾天,該公司每天攬運1萬件以上的海鮮包裹,比去年同期增長了不少。「年前的高峰期已經到來,未來幾天,這個數量還會繼續增加。」

為了保障海鮮品質,台州順豐早早就做了充分的準備。王先生說,半個月前,台州順豐就改用新包裝,採用了更高品質的海鮮外包裝泡沫箱;為了保證運送實效,對偏遠地區的海鮮快遞進行了限流;針對散戶(買年貨回家的外來務工人員),在各大農貿市場、水產批發市場增設了多個攬件點,確保海鮮新鮮度;增加車輛和人員,確保運力。

「目前,商家問得最多的就是快遞公司從什麼時候開始停止攬運?往年春節期間,一些快遞公司都會停運幾天,但順豐今年既不停運,快遞費也不漲價,無論是消費者還是商家,順豐都可以確保及時攬運。」王先生說。


來源: 台州日報記者章 韻

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