海鮮銷量與價格「雙雙飛」春節前三四天價格還將上漲

濰坊晚報 發佈 2020-01-14T13:44:01+00:00

1月13日,記者走訪城區市場發現,一些海鮮價格開始上漲,而隨著春節臨近,海鮮價格將會繼續上漲。在羊口收購海鮮的明春濤說,現在市場上的大蝦多是近海養殖,供給量還可以,最缺的就是海捕海鮮,漁船不出航了,價格必然上漲。

進入冬季後,我市北部沿海漁船陸續返航,海捕量隨之減少。近期全國範圍內出現了多次寒潮天氣,道路交通受影響,從南方運來的海鮮也相應減少。1月13日,記者走訪城區市場發現,一些海鮮價格開始上漲,而隨著春節臨近,海鮮價格將會繼續上漲。


魚類價格逐年漲,鮁魚漲得最快
1月13日,記者走訪城區多處市場發現,冷凍海鮮唱主角,雖然距離春節還有半個多月的時間,部分海鮮已經開始漲價。
在南下河市場海鮮銷售區,每個店前都擺滿了各類海鮮,其中鮁魚、刀魚、黃花魚等海產魚類最多,前來選購的市民絡繹不絕。「一般個頭的鮁魚15元一斤,個頭大的20元一斤;刀魚15元一斤,肉多的16元一斤。這兩種海魚最近都漲了3元左右,高於去年同期。」攤主劉樹根說,鰨米魚、多寶魚等也出現了不同程度的漲價。冷凍大蝦25元-50元/斤,螃蟹的價格根據個頭大小不盡相同,每斤25元左右。
  「現在海鮮種類多了,給市民提供了更多的選擇,從價格上看,魚類價格在逐年上漲,其中鮁魚漲得最快。」在南下河市場銷售海鮮的張春平說,近期海鮮是小幅漲價,春節前幾天,海鮮價格還將上漲。
今冬海鮮漲價比往年更加明顯
據了解,近期冷空氣頻發,北方沿海漁船已經返航,打撈上來的海鮮減少,而隨著春節臨近,市場上對海鮮的需求量大,導致價格提前上漲。前幾天,全國多地降雪,道路交通受影響,南方海鮮運來的數量減少,也是價格上漲的原因。

  今冬海鮮漲價比往年更加明顯。「每年春節前三四天,各類海鮮會大幅漲價,尤其是螃蟹、大蝦,價格高,賣得好。」張春平說,現在市場上的海鮮大都是冷凍的,不太用考慮保鮮問題,所以一些市民已經開始提前購置海鮮年貨。
「去年春節前幾天,冷凍大蝦賣到了50元一斤,鮁魚、刀魚也大幅漲價。」正在選購海鮮的張女士說,春節前兩三天買,不僅多花錢還可能買不到好貨。「前幾年,我都是放了年假才購買海鮮年貨,後來發現春節前幾天海鮮漲價幅度非常大。冷凍海鮮早買晚買差別不大,但早買能省下不少錢。」

今年漁船返港較早

  在壽光羊口漁港,每天都有返港漁船帶回各類海鮮,很快就被商販搶購一空。羊口近海個體漁民互助協會負責人王光榮表示,2019年下半年以來,漁民出海捕撈回來的海鮮有所減少,海鮮價格也比往年漲了不少。「目前,已經有200多條漁船返航,年前不再出海了。還有300多條漁船即將返航,預計再有一周時間,漁民們就會都回來。」王光榮說,往年,漁民臨近春節才回港,今年回來得都比較早。
「進入冬季後,海鮮價格一直居高不下,尤其是臨近春節,捕撈量越來越少,市場需求量增加,海鮮價格必然還會上漲。」王光榮說。
在羊口收購海鮮的明春濤說,現在市場上的大蝦多是近海養殖,供給量還可以,最缺的就是海捕海鮮,漁船不出航了,價格必然上漲。
  在各大市場上,除了散裝海鮮外,還有鮁魚、刀魚、小黃花魚、大蝦等冷凍海鮮禮盒。市消費者協會工作人員提醒,市民購買散裝海鮮時,儘量將冰渣除去,也可要求銷售者將殘留的冰水清理乾淨再過秤;購買預包裝冷凍海鮮時,要注意凈含量。如果合法權益受侵害,市民可到有關部門進行投訴。

記者 鄧永傑

關鍵字: