永登縣隸屬於甘肅省蘭州市，位於甘肅省中部，今天小編給大家分享一下到了永登縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、筏子面腸
筏子面腸，也是一種地地道道的回族小吃。筏子面腸因形似當地的水上運輸工具羊皮筏子而得名，製作形式與朝鮮族的米腸有些相似，不過筏子面腸是用油鍋煎炸，表皮金黃酥脆，裡面散發著羊雜濃郁的香味，很得當地人的歡心。
2、丁娃燒餅
丁娃燒餅是來自蘭州傳統的中國中式面點，手工製作，香酥千層，鬆軟可口，十年來口味始終如一。精選原料，採用產自青海高原山區的純正菜籽油，保證燒餅的口味純正，留住顧客。薑黃、紅曲等原料他也是精挑細選，當面加工，杜絕摻假。這讓丁娃燒餅更是成了蘭州家喻戶曉的品牌。
3、燒鍋子
燒鍋子是一種麵食小吃，屬於甘肅永登地區農家經常食用的乾糧之一，因它有自己的獨特風味，故備受人們歡迎。
4、虹鱒魚
永登虹鱒魚是甘肅省蘭州市永登縣的特產。虹鱒魚是優質的高原冷水養殖魚，肉質鮮美，富含多種動物蛋白、腦黃金等多種對人體有益的物質及多種維生素，在預防心腦血管疾病、平衡營養、提高人體機能、增強免疫功能等方面功效顯著，素有「水中人參」美稱。
5、紅提葡萄
永登一月紅提是全國唯一在冬季採摘的新鮮紅提葡萄，是春節期間珍貴的鮮食佳品。產品由於營養豐富、生長期長、含糖量高、上市季節佳、貯存期長等特點而備受市場青睞。
6、焯疙瘩
這道麵食是永登人很喜歡的一道麵食，在永登大街小巷的小館子裡面到處有賣的。
以上是給大家分享的永登的6道地方美食，當然永登的美食還有很多，比如大肉麵、糖油糕等等，都味道很不錯，到永登的朋友可以找找嘗嘗。
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