那些可以幫助減肥的食物之:青椒

朋克減肥王老師 發佈 2020-01-09T14:45:59+00:00

2、青椒炒雞蛋:食材:雞蛋2隻約100克,青椒一個約50克步驟:雞蛋打撒,加入1克左右鹽熱鍋 倒入3ML油 將雞蛋倒入鍋中 蛋液即將凝固時倒入青椒 翻炒熟即可出鍋青椒炒雞蛋每100克約為80KCL能量,也是屬於低熱量、低脂肪、高蛋白、高維生素C的菜,特別適合減肥人群食用。

青椒炒肉,是湖南人餐桌上的一道常備菜。王老師身為湖南辣妹子,第一個給大家推薦的減肥食材就是:青椒。



青椒,茄科植物,大部分地區的青椒一點都不辣,可以稱之為甜椒。只有湖南本地有一些青椒,還是比較辣的品種。

為什麼青椒能幫助減肥:

從營養學的角度來說,青椒每100克含有22KCAL能量,和白菜熱量差不多,如果用計算卡路里來減肥的小夥伴,只要不怕辣,青椒是能夠像吃白菜一樣吃的。

青椒里還富含非常豐富的維生素C,是女性增強免疫力和抗氧化的抗衰老的好幫手。

最最推薦青椒減肥的是青椒里含的一種特殊的營養物質:辣椒素。



辣椒中的辣椒素通過有效刺激交感神經加快人體內脂肪消耗,同時辣椒還可以促進腎上腺素的分泌,加速人體新陳代謝,從而促進脂肪細胞的燃燒和分解進而達到減肥的目的。



據說最先把辣椒作為減肥的一種食材是日本。不光在食物中應用到辣椒素,而且在許多局部減肥的瘦身霜中也會應用到辣椒素。讓辣椒素從表皮直接滲透到脂肪層,起到燃脂的作用。很多瘦身霜塗抹在身上都覺得辣辣的,也就是這個原因了。

青椒減肥的禁忌:

  • 青椒性熱,如果腸胃本身不好的小夥伴,例如慢性胃炎,腸炎等炎症,如果吃辣,容易加重病情,所以腸胃不太好的,不建議食用青椒。



  • 青椒易上火,孕婦產婦本身火氣大,而產婦還體虛,孕產婦也不建議用青椒減肥。
  • 辣椒素能夠刺激心跳的增加,在短時間內加速血液循環。因此,患有高血壓以及心血管疾病和甲亢疾病的人群要避免吃青椒,以防帶來不良的影響,加重病症的惡化。
  • 患有痔瘡和便秘的人群不宜食用青椒,青椒當中的辣椒素具有刺激腸胃的作用,會刺激到痔瘡,讓患有痔瘡的部位感到不適和疼痛。因此患有痔瘡和便秘的人群在平時生活中減少食用青椒,這樣痔瘡和便秘的症狀才能有所緩解。

推薦青椒減肥食譜:

1、青椒炒雞胸肉:



食材:兩隻青椒約100克切塊,雞胸肉80克切片、蒜5克、豆豉2克。

步驟:用生抽略微醃製一下雞胸肉

熱鍋,倒入油5ML,放入豆豉煸炒出香味以後,放入雞胸肉翻炒

放入蒜和青椒繼續翻炒熟,適量鹽,即出鍋

青椒炒雞胸肉每100克約為96KCAL能量,是屬於低熱量、低脂肪、高蛋白、高維生素C的菜,飽腹感很強的減肥適合吃的食物。

2、青椒炒雞蛋:



食材:雞蛋2隻約100克,青椒一個約50克

步驟:雞蛋打撒,加入1克左右鹽

熱鍋 倒入3ML油 將雞蛋倒入鍋中

蛋液即將凝固時倒入青椒

翻炒熟即可出鍋

青椒炒雞蛋每100克約為80KCL能量,也是屬於低熱量、低脂肪、高蛋白、高維生素C的菜,特別適合減肥人群食用。


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