心肝腎……6大臟器最怕你這麼吃!現在改還來得及

光明網 發佈 2020-01-09T18:19:30+00:00

吃起來很咸,含鹽量也確實很高 食 物含鹽量超標量 豆瓣醬一勺含鹽2.3g2勺半/天,超標 雞 精一勺含鹽2.5g2勺半/天,超標 鹹鴨蛋一個含鹽2.5g2個半/天,超標 泡椒鳳爪一袋含鹽2.8g2袋/天,超標 榨 菜一袋含鹽4.7g一袋/天,快超標 腐 乳一塊含鹽5.0g一塊

中國人都知道「病從口入」的道理,

包括癌症在內的

很多慢性病的發生,

都和飲食不當有一定關係。

今天咱們就來說說

各大臟器最怕什麼樣的飲食?

破解方法又是什麼?

01

心臟:我怕咸

我們知道食鹽的主要成分是氯化鈉。如果鈉攝取過多,人體又無法及時排出,它就會在人體內瀦留,導致血壓增高加重心臟的負擔。

長此以往,冠心病和中風的風險也會大幅度升高。

建 議

每日鹽攝入量不超過 6 g(大概1個啤酒瓶蓋的量)。

除了食鹽,我們的飲食中有75%的鹽隱藏在其他食物中。以下日常「高鹽食物」,有的根本吃不出鹹味兒,更需要大家警惕。

吃起來很咸,含鹽量也確實很高

食 物

含鹽量 超標量
豆瓣醬 一勺含鹽2.3g 2勺半/天,超標
雞 精 一勺含鹽2.5g 2勺半/天,超標
鹹鴨蛋 一個含鹽2.5g 2個半/天,超標
泡椒鳳爪 一袋含鹽2.8g 2袋/天,超標
榨 菜 一袋含鹽4.7g 一袋/天,快超標
腐 乳 一塊含鹽5.0g 一塊/天,快超標

吃起來不太咸甚至是甜的,但含鹽量也很高

食 物

含鹽量 超標量
掛 面 2兩含鹽3.0g 4兩/天,超標
話 梅 10顆含鹽3.4g 20顆/天,超標
火腿腸 一根含鹽3.6g 2根/天,超標
蠶 豆 100g含鹽1.5g 400g/天,超標
蛋 糕 100g含鹽1.2g 500g/天,超標

02

肝臟:我怕酒

喝進人體的酒精,約80%的乙醇迅速被吸收,其中90%在人體的「化學工廠」——肝臟內進行代謝轉化,乙醇會直接刺激、損傷肝細胞。

在對肝癌的危險因素的研究中發現,飲酒是僅次於病毒性肝炎(如:B肝)的危險因素!

建 議

由於不同的人對酒精的敏感性不同,個體差異很大,因此目前並沒有公認的「安全飲酒劑量」。

因此,建議大家遠離酒精,保護肝臟!

03

胃:我怕剩菜剩飯

亞硝酸鹽有致癌風險,大家應該有所耳聞。

在冰箱冷藏室里存放超過3天,反覆冷藏、加熱的剩菜剩飯,亞硝酸鹽含量就可能明顯升高,細菌含量也會飆升!

另外醃製的食物中也常常含有亞硝酸鹽,長期攝入對食管和胃有危害。

建 議

04

腎臟:我怕飲料代替水

建 議

05

膽囊:我怕沒早飯

建 議

06

腸道:我怕「無肉不歡」

建 議

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