每一天都離不開吃，可以說幾乎大多數病離不開「吃」，所以民以食為天，在吃喝這件事上馬虎不得。但是在我們身邊，有不少常見的毒物，一不留心，就容易吃錯，甚至因此送命。
發霉的食物，沒發霉的地方也不能吃
我們看到的發霉的食物，其實很多時候存在很多肉眼看不到細菌，此外，黴菌產生的毒素會在食物里擴散——擴散的範圍跟食物的質地、含水量、霉變的嚴重程度有關。所以發霉的食物，沒有發霉的地方可能已經被黴菌和毒素污染了，無法用眼睛辨別。最安全可靠的選擇就是——把它扔掉！
一歲以內的孩子，不能吃蜂蜜
蜂蜜是一個好東西，但用不好可能就是致命威脅。
蜂蜜中可能含有肉毒桿菌芽孢，1 歲以下的寶寶，腸道菌群還不成熟，肉毒梭菌芽孢在嬰幼兒腸道中繁殖並產生肉毒毒素的風險較大，可能導致孩子出現神經痙攣或麻痹等中毒症狀。而且肉毒桿菌芽孢耐熱性較好，加熱也很難將其破壞
服用他汀類降脂藥、硝苯地平降壓藥，不能吃西柚
西柚中的一些成分，會影響藥物在人體內的代謝過程，從而改變藥效。西柚汁送服降膽固醇的他汀（statin）類藥物，會影響這類藥物在血液中的濃度，以及正常的藥物代謝，從而影響藥效，甚至可能會造成患者肝腎損傷。在服用他汀類藥物（如辛伐他汀片、阿托伐他汀片、普伐他汀片）以及部分降血壓類藥物（如硝苯地平）的時候，最好不要吃西柚或西柚汁。