東方網記者柏可林1月9日報導：「過去一個月內，從我們店賣出的香腸可以從人民廣場鋪到虹橋機場了。」臨近年關，南京路三陽南貨店算了筆帳：上個月香腸銷售量約一萬斤，一斤香腸平均6至7根，每根香腸長約22至23厘米，如果把香腸平鋪開來，基本上可以穿越半個上海。而隨著春節臨近，以年貨為主打的食品商店銷量將更高。
三陽醃臘專櫃，顧客挑選肉類製品。過去在南方，有能力的家庭要宰殺年豬，一時吃不完，只能用鹽醃製保存。由醃製到煙燻，增加了風味，逐漸變成過年吃臘肉的民俗。
南京路第一食品商店的二層專供南北貨，眼下人氣最高的當屬腊味食品區。商店用紅絲帶妝點豬頭肉，顯得喜氣又詼諧。
每塊肉都肥瘦不同，櫃檯前，顧客們爭先恐後挑選肉品。
購買年貨的顧客也成了一道風景線，不少市民專程坐車來選購，更增添了一份年味。
員工根據顧客要求，對肉品做一些去皮去筋之類的加工處理。
除了豬肉，鵝、鴨、魚等也能製成臘品，在商店裡、集市上高高掛起，年味漸濃。
員工詢問顧客的加工需求，手起刀落，動作嫻熟。
受去年豬肉價格上漲和天氣忽冷忽熱影響，不少過去習慣自己醃臘肉灌香腸的家庭轉而到老字號購買現成品，免去不少麻煩。