現在生活中美味健康又營養的食物有很多，隨著天氣越來越冷，大家對生活中營養的食材越來越關注。現在生活中這些營養的食材不僅口感好，做法也有很多。就拿有「小人參」之稱的蘿蔔來說，蘿蔔不僅能燉湯，還能醃著吃、拌著吃，怎麼吃都很好吃。
冬天吃蘿蔔，更要拌著吃，比吃香菇更有營養，不懂吃真可惜。冬天吃蘿蔔吃，還可以醃好後和米飯一起拌著吃，這樣吃清脆爽口，美味極了。冬天吃蘿蔔比吃香菇還有營養，大家可以經常做著吃。小編今天給大家介紹的就是美味醃蘿蔔的做法，大家快來看看吧。
海苔酸蘿蔔拌飯
By 木木的廚房
配料：
海苔 一盒、熟米飯 1碗、酸蘿蔔 適量、芝麻 適量
烹飪步驟：
1.準備好熟米飯一碗
2.海苔準備一小盒子
3.海苔剪成細條條鋪到米飯上
4.酸蘿蔔夾到碗裡，撒上芝麻。吃的時候拌勻即可 「韓國進口，香脆可口，百盛達甜心怪獸海苔 」
烹飪小貼士：
1.嫩膚抗衰：蘿蔔中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是葉子中維生素c的含量是根莖的4倍以上。維生素c能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。此外，維生素a和維生素c都有抗氧化的作用。
2.清腸排毒：除了維生素，白蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
大家是喜歡吃炒蘿蔔，還是喜歡吃醃蘿蔔呢？
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