很多白領在電腦桌前要做很長時間，越來越多的人身材走樣、發福，對身體健康也造成了極大的危害，因此有必要控制好自己的飲食習慣，才能達到一個有效的減肥效果。那麼，怎樣又快又有效的減肥？下面給大家簡單介紹一下具體的辦法。
控制主食的攝入
專家建議每天主食攝入控制在半斤以內。主食比如穀物之類的，主要是起到一個提供能量的作用，減肥期間不建議過多攝入。如果當天體力勞動比較大，可以根據具體情況適當增加。在減肥期間不要把這些穀類食物當做主食。
控制肉類的攝入
幾乎每個人每天都離不開適量的肉類，但是減肥期間對於這些食物的攝入不要超過2兩，因為像雞、魚等肉類脂肪含量是非常高的，要控制住含量。牛奶雞蛋等建議在早餐食用。
多吃水果和蔬菜
想吃肉時可以選擇水果來代替。水果中富含多種葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸等微量元素。營養是比較豐富的；有很多種類的蔬菜，不同種類的營養成分是不相同的，簡易減肥期間可以多吃一些紅黃綠等顏色的蔬菜，他們的維生素含量超過淺色蔬菜，這些蔬菜中富含胡蘿蔔素、維生素、葉酸、礦物質、膳食纖維等天然抗氧化物。
多吃薯類
像一些馬鈴薯、紅薯、木薯等，這些食物富含豐富的澱粉、膳食纖維以及其他的礦物質。這些對減肥者都是有很大的幫助的。同時這些食物對於保持心血管健康、增強抵抗力、預防癌症、減少乾眼症也有很大的幫助。 以上是幫助減肥食療辦法。在減肥期間除了以上幾種飲食類別外，還要多做運動，儘量不要老坐著。同時也要注意愛美之心人皆有之，但千萬不可以盲目減肥，不然會對健康帶來非常大的危害。