病友們大家好！筆者和你們一樣是一名甲癌患者，經歷兩次手術，兩次碘131治療後，現在依然健康快樂的生活、工作著，許多病友在遇到筆者時總會問:核醫學科醫生讓我在碘131檢查和治療前要低碘飲食，吃無碘鹽，海帶、紫菜、海鮮不能吃，為了保證治療效果是不是只能吃水煮蔬菜？有的病友說得了甲狀腺癌做手術都沒這麼焦慮緊張過，現在每天都不知道怎麼吃飯了?
其實筆者也曾經遇到過大家的問題，可以說我第一次低碘飲食是照書吃，我把食物含碘量表列印出來貼在廚房，每天就是看錶吃飯，有碘含量低的食物絕對不吃高的，化驗結果是合格了，可是低碘期間小編並不開心，生活質量下降了，吃飯也沒胃口，筆者覺得不能這樣，不能被「碘「左右自己生活，雖說醫院要求低碘飲食，但不是不讓吃任何東西，正常身體每天必須得營養還是要保證的，要健康、合理的低碘飲食，現在筆者就大家關心的問題，結合自己的三次低碘飲食的經驗與大家分享，希望能對大家低碘飲食有幫助。
低碘飲食前要做哪些準備工作
筆者在低碘前做了兩項工作：購買無碘鹽+查看食物含碘量表，碘鹽不多說，病友們你懂得，小編查看錶格是為了解一下自然界食物的含碘量，看看哪些食物含碘量高，比如海帶、紫菜、雞精等，小編肯定遠離它們，其次也了解一下日常家庭餐桌上常遇到食品碘含量，做到心中有數，吃飯不慌。筆者給大家分享一個表格，具有很強的實用性，避免大家踩雷。
在外工作或外地患者就醫時，低碘飲食困難重重怎麼辦？
筆者說低碘期間一日三餐能自己做當然最好，因為在外就餐不能保證吃上無碘鹽、不能避開添加了碘鹽的加工食品。
如果在外就餐，確實好多食物都不能選擇，只能吃清淡的、加鹽少的菜品，或者吃純天然、無添加的低碘食物，比如新鮮水果、鮮榨果汁、不加沙拉醬的蔬果沙拉、少鹽無醬油的涼拌菜。
建議隨身攜帶一瓶無碘鹽，和商家溝通炒菜不放鹽和雞精，多數商家都會諒解和配合，曾經筆者有次在外就餐時用清水把菜涮了三遍，之後化驗也是沒有影響血清碘和尿碘肌酐比值的，特殊情況一兩次應該影響不大。
低碘飲食期間除了吃上注意，還有沒有其他好方法?
小秘密——適當多喝水！腎臟是碘的主要排泄器官，且碘90%經尿排出，10%經糞便排出，而且多喝水有助於促進新陳代謝，所以筆者個人經驗建議大家低碘飲食期間要比平時多喝水喲！但也不要為了應付化驗而突擊喝水，畢竟低碘飲食是為了我們的身體好。
最後筆者有幾句話想送給小夥伴們：人生旅途，難免會遇到荊棘和坎坷，但風雨過後，一定會有美麗的彩虹，如果我們無法選擇疾病，那麼我們可以選擇面對疾病的態度，態度積極，樂觀主動，是一切治療的開始，小夥伴們一起加油！
作者：龐慧甲狀腺科普學組志願者
審核專家：林岩松北京協和醫院核醫學科主任醫師；中國醫師協會甲狀腺科普學組組長
注：圖片來自網絡
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