新年將至
很多人已經奔走在置辦年貨的路上
對於天津人來說
跟年有關的一道小吃
看著似乎無足輕重
其實也占有舉足輕重的地位
這就是傳統中式點心
如果你在天津過年
一定會發現一個現象
天津人節前走親訪友
都喜歡提著一兩盒傳統點心
而且這些點心
基本為八件點心
或者再加一盒槽子糕
除了天津人覺得送點心有「面兒」
還有一點就是
點心是天津人在過年期間的早點
因為在以前
年節時,天津的早點是不出攤的
因此點心就成為了天津人
年節時的另一種早餐
基於這樣的原因
再加上天津人本來就愛吃點心
天津的點心鋪可真不少
快過年了
你或許也可以到這些地方來
買一盒點心吧~
桂
順
齋
說起天津的傳統中式點心
桂順齋的名字可是足夠響亮
尤其是逢年過節
提上桂順齋的兩盒點心
那可是足夠有面兒了
桂順齋始於1924年
至今也有將近100年的歷史了
在歷史上
桂順齋深受馬連良、馬三立等人的喜愛
對於普通市民們
桂順齋更是舌尖上的記憶
有著一份令人回味的甜蜜
桂順齋(南開店):王頂堤晉寧道7號
桂順齋(西湖道店):西湖道36號增8號
祥
禾
餑
餑
鋪
一部《舌尖上的中國3》
讓很多人認識了這家隱藏在天津市井中的小店
如今,它已經開設了不少分店
在古文化街上
你就能尋到他家的身影
這家店不小
有包裝好的,也有散裝的
每一種都有試吃的
口味都是傳統經典味道
棗泥、豆沙、山楂
都不是很甜,也迎合當下健康理念
普通的散裝點心用兜子
還有用草繩包裹好的
送人的話也有禮盒裝
選擇種類比較豐富
地址:古文化街內134號
大
橋
道
對於許多天津人來說
大橋道副食品商場
也已經成為了一種記憶中的味道
它的年紀雖然稍顯年輕
但是逢年過節的八件點心
粽子、湯圓
都時時吸引著人們前來選購
每到年節
大橋道也會推出自己的八件禮盒
相比老字號的禮盒
大橋道的包裝顯得更加現代
對於追求時尚
又不忘傳統的年輕人
是一個不錯的選擇
大橋道(王頂堤店):園蔭道8號
大橋道(西湖道店):興業里西湖道4號
大橋道(咸陽路店):咸陽路91號
一份點心,一份中國人的心意
都包含在這份甜甜蜜蜜的美食里
成為關於新年的
美好記憶
編|趙雙
綜合整理|大眾點評
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