春節臨近，食品消費較為集中，也是食品安全問題的易發多發期。為保障人民群眾飲食安全，河南省市場監督管理局提示廣大消費者選購食品時要注意以下事項：
一、應在持有食品生產經營許可證，河南省食品小作坊登記證、食品小經營店登記證、食品小攤點備案卡的生產企業、小作坊、商場、超市、商店、小攤點等食品銷售場所選購食品，索取並保留相關購物憑證。
二、選購預包裝食品時，應查看外包裝是否完好，包裝或標籤上是否標註有「名稱、規格、凈含量、成分或者配料表，生產者的名稱、地址、聯繫方式、產品標準代號、生產許可證編號（食品生產許可證編號應由SC和14位阿拉伯數字組成），生產日期，保質期」，選購無破損、無變形的食品。
三、選購有保鮮、保溫、冷藏或者冷凍等特殊貯存條件要求的食品時，應注意查看食品保存環境、溫度等是否符合食品包裝或標籤上標示的貯存條件要求，貯存設施設備是否有效運行。
四、選購散裝銷售食品時，應注意防塵防蠅等設施是否使用；查看銷售區域是否標識名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯繫方式等內容，謹慎選購未標示以上內容產品。對產品信息有疑問的，可要求經營者提供原大包裝產品予以核對。
五、選購豬肉時，要注意查看「兩證兩章」（即動物產品檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質檢驗驗訖印章），無相關證章或證章不全的，應避免購買。
六、選購保健食品時，要查看產品包裝、標籤、說明書上是否標註有保健食品標誌（小藍帽）、保健食品批准文號或備案號、保健功能、食品生產許可證號等產品信息。依據保健功能有針對性的選擇購買，並按標籤、說明書的要求食用，切忌盲目購買食用。保健食品相關產品信息可在國家市場監管總局網站查詢。
如果發現經營者銷售有食品安全風險的食品，或對購買食品的安全問題有疑問的，可隨時撥打電話12315提供線索或進行投訴舉報。