農技人員（右二）指導村民冬管。
□黃川秦 特約通訊員 周超文 文/圖
「要種好果實大小適中、果形端正、果皮細膩，且皮薄、汁多、化渣的優質柑橘，必須從七個方面入手，才能生產出符合指標的優質柑橘。」1月5日，在瀘州市納溪區打古鎮松林村的千畝柑橘園裡，打古鎮農技站技術人員汪金一邊查看柑橘長勢，一邊給村民介紹相應的管理技術。
施有機肥
每年4次正常施肥，包括春芽肥、穩果肥、壯果肥、采果肥，必須重施1次有機肥，這是生產優質果品的首要技術措施。重施有機肥一般在壯果肥中進行，要求株施菜籽餅肥3.5—4公斤，或腐熟桐餅肥8—10公斤，或腐熟豬糞20公斤，或腐熟豬、雞、鴨糞等10公斤。
合理疏果
優質果的柑橘果實要求達到一定的重量，但往往小果占據比例太大，很多一等果占比僅30%，二等以下果占比卻達60%，這樣的優質果比例無法達到高效益。而要解決這一問題，就必須限制每株樹上的果實負重量，合理疏果，以集中營養促進大果產生。
不偏施氮肥
為了減少「厚皮果」「粗皮果」「貪青果」的產生，在果實生長發育的中後期、秋季或冬季雨季來臨早的年份，切不可單用過多的氮肥，以防果皮「貪青」，影響果實著色。
修剪注重光照
要提高果實的著色度，必須改善樹冠光照強度。即嚴禁樹體產生「實心」冠、「蓋頂」冠，須去除中心干，使陽光能照射到樹體中下部。一般要求正午時分樹冠下地面上均勻分布的陽光透射率在5%以上。
多施硼肥和鉬肥
施硼肥可以防止果實「粒化」現象的產生，硼的不足還會引起花朵的授粉受精不良，導致嚴重落花落果，產生小果。生產上施用量為每株100—150克，分2次施入，即花蕾前和6月下旬各施1次。施肥前將樹盤草鋤凈後撒施，隨後進行淺翻土，讓硼肥進入表土層。
施鉬肥可以提高果實甜度和Vc含量，促進著色成熟，且能提高坐果率，增大果實。施用方法是通過根外追肥，即葉面噴布0.01%—0.1%的鉬酸銨溶液，每50千克水加藥5—50克。為了防止新梢受害，應在新梢即將老化時噴施。
果實要完熟采
完熟採摘是提高果實商品性的重要環節之一。樹上90%以上的果實充分轉色成熟後，可進行采果，此時果實表皮的蠟質層已充分形成，色澤亮麗，風味濃郁。過早採摘則會使果實采後不久產生果面皺縮，失去光澤，且無風味。
采果前後管理
采果前的7—10天，若果園土壤太濕，會大大影響果實的甜度，且不耐儲運而出現爛果增多。因此，采果前10天應控制土壤灌水量，降雨期和降雨後的7天內都不宜進行采果。若是成熟期逼近時降雨，必須對地面進行地膜覆蓋處理。
由於柑橘果實長期掛在樹上，灰塵、藥斑等給果面的光澤度帶來一定影響，所以采後的商品果須經分選機清洗，這一做法能使果面光亮度大大提高。