小龍蝦養殖戶的疑問:前期苗子很多的塘口卻起不到大蝦？原因幾何

2020年養殖小龍蝦想賺錢？7成養殖戶都會忽略的一點，做好這點就足以

通過2019年的小龍蝦養殖很多樣養殖戶表示不賺錢，據調查小龍蝦養殖戶僅有4成左右的養殖戶在2019年的養殖過程中賺到了錢，而這些賺錢的養殖戶都有一個共同點就是賣大蝦！因此小龍蝦養殖戶想要賺錢說起來很簡單——那就是養殖大規格的龍蝦，但是這裡的學問就深了，如何保證自己能夠養殖出較大規格的龍蝦呢？為什麼池塘里前期的蝦苗挺多，可是就是難出大蝦？本文將一一揭秘養殖大蝦的奧秘。

一、2020年小龍蝦養殖戶想破局多賺錢養殖大蝦是核心

不同龍蝦的規格決定了不同的價格走向，就拿2019年的整體的行情來說，前期的3-4月份整體的價格還可以讓養殖戶接受，但是到了5月份和6月份，整體的出塘量劇增，價格開始下滑，主要原因是市場上對規格小的龍蝦需求已經過於飽和，而大規格的小龍蝦卻一直是市場上的搶手貨，因此能夠養殖出大規格的小龍蝦的養殖戶很少會出現不賺錢的傾向。因此整個市場的養殖就由"多樣蝦"轉變為"養大蝦"的模式，之前小龍蝦的養殖戶不多，大家拼的就是整體的產量，而隨著2018年開始，很多的新人湧入小龍蝦的養殖，就會出現這種整體上市導致行情持續下滑的情況，過去的"蝦海戰術"勢必會退出養殖的舞台，取而代之的就是"養殖大規格蝦"的新戰略。

二、養殖大規格蝦，沒那麼簡單！前期蝦苗多的池塘就一定難出大規格蝦？

很多養殖戶會表示我前期的蝦苗很多，但是後期卻難以養殖出較大規格的小龍蝦，這也是困擾廣大養殖戶最多的一個問題，那麼究竟有哪些原因會導致小龍蝦養殖戶難以養殖出大規格的蝦？

1、種蝦的密度不統一

小龍蝦的獨特養殖模式（分批次同池塘養殖模式）造成了上市一批就會補苗一批，最終就會引起池塘里各種規格的小龍蝦都有，整體的小龍蝦整齊度不同，會給養殖戶的管理和小龍蝦自身的生長都會受到影響，這也是模式決定的弊端，也是難以養殖出大規格小龍蝦的核心，但也不是完全沒有辦法解決。

2、池塘的空間有限

還是上文講到的核心問題：分批次放苗的好處是整個池塘的利用率會得到提升，但是我們捕撈出一部分小龍蝦卻又投放進去一些新的蝦苗就會導致池塘的空間和容納量受到制約，小龍蝦的生長需要一定的空間。空間受到限制整體的規格就沒有辦法保證。

3、飼料的投餵量無法準確掌握

針對投喂，由於模式的限制，一個池塘里有各種規格的小龍蝦，同時整體的小龍蝦的密度也無法掌控，就會導致養殖戶在投餵的時候並沒有辦法精確性地進行投喂，投餵少了就會引起小龍蝦的攝食不足，投餵多了還會引起池塘的水質的持續惡化，並且會加重飼料投入的成本。

4、苗多池塘，水草老化快

苗多的塘口往往會上水較早，同時水草的種植也會相比於苗少的池塘提前，水草的提前種植就會導致水草密度地增加，加之養殖戶不能及時養護就直接導致水草的提前老化、黑根、黃根甚至直接死亡，水草不好的塘口也是難以養出大規格小龍蝦的重要原因之一。

三、養出大規格小龍蝦掌握三點，速成，不花學費

前文講到由於模式和其他的限制因素小龍蝦池塘難以生長出大規格的小龍蝦，但是仍有養殖戶能夠成功地養殖出較大規格的小龍蝦，他們是怎麼做到的呢？

1、放養高規格的苗種

很多養殖戶為了成本的考慮會選擇放養統貨苗種，而這些苗種除了規格相差較大之外其自身的規格也偏小，為後續養殖大規格小龍蝦造成一定的影響，所以建議養殖戶一開始就投放大規格的苗種，並且要挑選連續穩定地天氣提前進行放養，密度建議：規格應在100-120隻/千克左右，放養密度應控制在5000隻/畝以下。

2、投餵管理：做好這兩點足夠

投餵方面，前期在6月份之前應儘量投餵動物性的蛋白，提升小龍蝦的生長速度，而7月份之後的投餵就要以植物性餌料為主，同時要根據小龍蝦的規格來控制蛋白含量百分比的攝入情況，並要及時地使用益生菌如乳酸菌來進一步提升小龍蝦的腸道健康、提升其消化能力，保證在攝入高蛋白的同時也能儘快地將蛋白轉化成肉類，提升生長規格。

3、養護水質、水草要做好

苗種多的池塘，會提前加水，這是無法改變的，但是養殖戶卻不能忽略了對水草的管理。蝦大小看水草，水草是凈化池塘同時增加溶解氧的主力，一旦老化不僅失去功能，更會導致水質敗壞，污染養殖環境。養殖戶可以定期使用改底產品來改善池塘的底部狀況，為水草的紮根生長做好基礎，並能及時避免黑根、黃根的發生。同時也要定期使用益生菌來進行水體的調控，乳酸菌主內、EM菌主外，水質優良加之小龍蝦生長速度快，想不賺錢有點難！

4、增氧增產，養殖大規格龍蝦的必由之路

無論是養殖何種水產類的生物，溶解氧的含量決定了最終養殖動物的規格，增氧增產是養殖大規格小龍蝦的必由之路。

如下圖：

溶氧為8.27mg/L的池塘，我們跟蹤下來，其最後的產量以及小龍蝦的規格都要顯著地高於長期溶解氧平均值不足2.11mg/L的池塘，並且發病率也要顯著低於低溶解氧的池塘，足夠多的氧氣可以使小龍蝦在吃飽後的消化更上一層樓，因此生長速度快、病害少也不足為奇，養殖戶在日常的養殖過程中務必及時地關注溶解氧的變化，一旦低氧就要及時地 使用相關的增氧產品，"一日缺氧，三日不長"說的正是這個道理。

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