「齊齊哈爾提醒」這些白酒、餐盤、酸菜不合格

看齊 發佈 2020-01-02T01:33:56+00:00

近期,黑龍江省市場監督管理局組織完成了涉及餐飲食品、酒類等13 類食品的 139 批次食品安全監督抽檢,不合格樣品有白酒、餐盤、酸菜等,不合格項目為酒精度不合格、食品添加劑超標、微生物超標等問題。

近期,黑龍江省市場監督管理局組織完成了涉及餐飲食品、酒類等 13 類食品的 139 批次食品安全監督抽檢,不合格樣品有白酒、餐盤、酸菜等,不合格項目為酒精度不合格、食品添加劑超標、微生物超標等問題。


此次抽檢中,有 6 批次酒的酒精度數不合格,分別為:

哈爾濱市阿城區順達平價倉買銷售的標稱哈爾濱市天合釀酒廠生產的高粱原漿白酒(生產日期2017年2月19日)


松北區萬寶鉤魚天福綜合商店銷售的標稱黑龍江 · 肇東市大六零酒業有限公司生產的大六零肇東糧食酒(生產日期2015年1月8日)


松北區國富副食品經銷部銷售的標稱中國 · 黑龍江省慶安銀河釀酒有限責任公司生產的香米酒(白酒)(生產日期2019年4月15日)


道外區新大橋生活超市銷售的標稱哈爾濱市軍工釀酒廠生產的小米黃金酒(生產日期2018年6月18日)


香坊區夢好又省超市銷售的標稱黑龍江省哈爾濱市軍工釀酒廠生產的軍工高粱王白酒(生產日期2018年6月18日)


標稱黑龍江鑫德惠酒業有限公司生產的金高粱原漿酒(生產日期2019年9月12日)。

酒精度又叫酒度,是指在 20 ℃時,乙醇的體積分數,即 100 毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數。酒精度是酒類的一個理化指標,含量不達標會影響酒的品質。不合格原因可能是生產過程控制不當,生產企業檢驗能力不足,檢驗結果有偏差,也可能是包裝不嚴密造成酒精揮發,導致酒精度降低,或是企業為降低成本,用低度酒冒充高度酒。

哈爾濱市香坊區新東北特產經銷部銷售的標稱黑龍江省寶泉嶺農墾軍糧釀酒有限責任公司生產的軍川白白酒(生產日期2016年7月10日),三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規定。

三氯蔗糖是食品添加劑中的一類,國家規定在白酒中不得使用三氯蔗糖。白酒超範圍使用甜味劑,可能是生產者為了增加產品的甜味及口感而超範圍使用,也可能是原輔料代入。

餐盤大腸菌群不符合食品安全國家標準規定:

哈爾濱市南崗區生蚝小鎮海鮮店提供的餐盤

(提供日期2019年11月21日)
哈爾濱市南崗區擀麵先生麵館提供的盤

(提供日期2019年11月25日)
南崗區春妮餡餅征儀店提供的碗、盤

(提供日期2019年11月22日)
哈爾濱市道里區仁愛劉老媽砂鍋壇肉館提供的碗、盤子

(提供日期2019年11月22日)

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。可能造成大腸菌群超標的原因,可能是由於產品的加工原料、包裝材料受污染,生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的污染,也有可能是有滅菌工藝的產品滅菌不徹底導致污染。

哈達酸菜添加劑超標:

哈爾濱哈達果品批發市場亞奇豆製品經營部銷售的標稱哈爾濱哈達蔬菜種植加工農民專業合作社生產的酸脆坊酸菜

(生產日期2019年11月29日)

二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

二氧化硫是一種食品添加劑,若過量食用可能引起如噁心、嘔吐等胃腸道反應。不合格原因可能是生產加工過程控制不嚴,超限量使用相關食品添加劑。

對以上不合格食品,市場監管部門組織開展了核查處置工作,查清產品流向,下架、召回不合格產品,督促企業進行整改。

白酒、酸菜

這些是東北人喜愛的食品

鶴城朋友快看看

家裡是否有這些廠家的食品

或者

消費者在市場上

發現不合格食品

可撥打12315

電話投訴舉報

(看齊整理自哈爾濱日報)

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