高血壓是一種全球性的流行病，每年有700萬人死於高血壓，15億人受到高血壓的影響。高血壓是導致心臟疾病、中風、腎臟疾病和糖尿病最大的獨立死亡危險因素。
可能大家都知道高血壓不能吃高鹽的食物，其實高糖的食物對高血壓患者來說，也有很大的傷害。
高糖食物也是高血壓的禁忌
研究發現，高糖食物對高血壓患者也有一定的損害。
高果糖飲食會促進鈉進入細胞內，從而導致鈉過量，增加高血壓風險。且過量的果糖還會激活血管緊張素，讓血管舒張素失活，並過度刺激交感神經系統，導致血壓升高。
攝入糖分會令胰島素水平有所增加，從而激活交感神經系統，引起心率加快和血壓升高。
一頓高糖飲食大概會令收縮壓和舒張壓分別升高7毫米汞柱和5毫米汞柱，這種影響力遠遠大於鈉離子所帶來的影響，少喝含糖飲料會直接導致收縮壓和舒張壓的降低。
這些食物，是高血壓禁忌
1、紅燒肉、魚香肉絲
首先從營養學的角度說，紅燒肉就算不上是健康的菜餚，另外它脂肪多、糖分高、鹽分也多，對高血壓病人的病情控制很是不利。
尤其是餐館裡的廚師更是喜歡大量用糖提味，一道菜甚至加糖25~30克，紅燒肉要加40~50克，最高的是糖醋排骨和糖醋裡脊，每份要加入75克左右的糖。
2、核桃粉、芝麻糊
主要是因為核桃粉芝麻糊的血糖升高速度太快。
從商店買來的成品將更嚴重，因為廠家除了原料打粉之外還會加入澱粉、糊精等添加劑，這兩種食物中的澱粉進入體內，升高血糖的速度比糖還要快。
與此類似的還有土豆、芋頭等高澱粉蔬菜，這些食物中的澱粉進入人體後會迅速轉化為葡萄糖。
3、高熱能食物
高熱能食物（葡萄糖、巧克力等）可誘發肥胖，肥胖者高血壓患病率比正常者高。高血壓患者多合併有超重或者肥胖。
4、太鹹的食物
每人每天食鹽攝入量以不超過6g為宜。所以對於高血壓來說，鹹菜、醬類不是不可以吃，但一定要少吃。
常見的高鹽食物包括：醃菜、臘肉、燻肉、香腸、燒烤、油炸食品、快餐、濃湯、醬料等。
5、太甜的水果
比如說獼猴桃和柚子，它們的含糖量居然比西瓜還要高！西瓜的含糖量僅為4.2%；而獼猴桃吃起來較酸，含糖量卻是10%。柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果，含糖量都超過了14%。
這些是天然的果糖，只要不一次性吃太多，而且品種經常換，就沒什麼問題。
高血壓患者要多吃這些！
富含鉀、維生素、纖維素的食物：新鮮蔬菜、水果、菌菇類。
可以代替部分主食的食物：燕麥、薯類、粗糧、雜糧。
低脂肪、低膽固醇的蛋白來源：脫脂牛奶、雞蛋清、魚類、去皮的雞鴨肉、瘦肉等。
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醫生都在用的高血壓處方
高血壓是威脅中老年人健康的「頭號殺手」。嚴格防治高血壓病及其並發的心腦血管病如心絞痛、心梗和中風等，對高血壓病人的健康長壽格外重要。
高血壓健康防治處方「三個三」，有高血壓的醫生自己也都在做，簡單易學，一看就會，值得每一個人收藏，為了自己，為了家人，為了朋友！
處方一：「三個半分鐘」——穩定血壓防中風
❖夜間和早上起床時，醒來睜開眼睛後，繼續平臥半分鐘；
❖再在床上坐半分鐘；
❖然後雙腿下垂床沿半分鐘，最後才下地活動。
❖為什麼要對心腦血管病人特彆強調「三個半分鐘」呢？
在臨床上發現：腦血栓、腦溢血、心梗等常發生在夜間和清晨。而這三個半分鐘，可以幫助穩定血壓，防止由於血壓波動而引起的腦血栓、腦溢血、心梗的發生。
24小時動態心電圖監測顯示，許多病人的心臟跳動一天都很平穩，唯獨夜裡和早起後有幾次大的波動，且大多數在病人夜間起床上廁所、早起的時段。
起床的時候由於體位的突然變化，造成心腦血管供血不足，特別是老年人的神經調節慢，更容易發生危險，即使是普通人，也應該注意避免因體位突然變化造成昏厥。
「三個半分鐘」簡單易學，一看就會，每天都要堅持做，看著不起眼，但關鍵時刻能救命！
處方二：「三個半小時」——鍛鍊心肺功能、軟化血管
❖早上走半小時；
❖中午睡半小時；
❖晚上散步半小時。
生命在於運動！許多人沒有把運動擺在與膳食、睡眠同等重要的位置上。
❖最好的運動是步行，特別提醒心腦血管病人。
步行運動要注意「三五七」：
「三」是指每天要步行三千米以上，且保證30分鐘，並堅持做到有恆、有度，過分激烈的運動對身體不利。
「五」是指一星期要運動五次以上。
「七」是指運動後心率+年齡=170。例如：50歲的人，運動後心率達到120次。
身體極好者可達到190次；身體不好者不要超過150次，具體要根據自己的身體情況來調節。
這樣中等量的運動能保持有氧代謝、鍛鍊心肺功能，促進血液循環，防止血脂在血管壁堆積，可以幫助軟化血管。
處方三：「三杯水」——稀釋血液
❖晚上睡前喝一杯溫開水；
❖半夜醒來喝一杯溫開水；
❖早晨起床喝一杯溫開水。
因為夜間血流緩慢，容易形成血栓，睡前飲一杯水可稀釋血液。
半夜醒來，半夜起床也要飲一杯水，幫助稀釋血液防止血栓形成。當然，不必刻意半夜飲水而影響了休息。
早晨起床飲一杯水，因為早晨8到10點是血壓高峰期，心腦血栓極易形成，飲一杯水可以稀釋血液，降低血壓防止血栓形成。另外，還可起到通便的作用。
高血壓病人的「三個三」，簡單易行，行之有效，養成習慣，對健康長壽將大有裨益。
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