【美食智慧】彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店

fans news 發佈 2011-12-14T17:30:00+00:00

若到彰化溪湖如果沒有吃過羊肉爐,那等於是沒有來過一樣~

▇ 美食介紹:
 
溪湖的羊肉爐世界聞名,若到彰化溪湖如果沒有吃過羊肉爐,那等於是沒有來過一樣,而在眾多的羊肉店中,鄉親燒烤羊肉店可說是其中不可缺少的一家店,尤其是與眾不同的『燒烤羊肉』是別家罕見的處理方式,也是『全省第一家的燒烤羊肉店』。
 
這裡的羊肉都是經過衛生局檢驗合格的『正土羊』新鮮度、口感、品質都非常講究,而且完全沒有羊羶味,除了『燒烤羊肉』遠近馳名外,連『羊肉爐』也不斷的創新變化,薑絲、麻油或燒烤,口味獨特也廣受國內外饕客的青睞。
 

▲彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店。(圖/取自網路)
 
招牌燒烤羊肉
 
為本店最超人氣的招牌菜,不需您親自動手、有專人為您服務,獨特的口味、還不斷散發著濃濃的香味,真不愧為全台第一家的燒烤羊肉呢!
 
▲彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店。(圖/取自網路)
 
羊肉麵線
 
一塊塊鮮嫩多汁的羊肉搭配久煮不爛的手工麵線,每一口麵線都吸收湯汁的鮮美,混白色的湯底,更是精華所在,不管是當正餐或是當點心,都能輕鬆享用美味的羊肉料理。
 

▲彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店。(圖/取自網路)
 
白切三層肉
 
羊的全身上下都可以吃,而特別處理肥瘦適中的「白切三層肉」多年來一直是老饕們的最愛,幾乎是客人必點的佳餚,細嫩好吃,若再沾一點特製的豆瓣醬,口感超讚。
 

▲彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店。(圖/取自網路)
 
熱炒羊肝
 
炒羊肝也是來店必點的一道佳餚,老闆娘純熟的熱炒技術,讓您能真正品嚐羊肝的鮮嫩好滋味。
 

▲彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店。(圖/取自網路)
 
每日現宰台灣土羊
 
每日現宰的台灣土羊,堅持呈現溫體新鮮肉質,新鮮肉質,口感滑嫩香Q,完全沒有羊羶味,品質看的見!!
 

▲彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店。(圖/取自網路)
 
冷凍宅配到府
 
美味的料理,不用擔心吃不到,方便的宅配到府服務立即就能享受到美食,而且當做伴手禮,也十分大器,面子也幫您顧到!
 

▲彰化食訊 溪湖 鄉親燒烤羊肉店。(圖/取自網路)
 
▇ 美食推薦:
 
溪湖鄉親燒烤羊肉店
 
▇ 店家資訊:
 
【私房料理】老闆娘的私房菜“羊肉米糕”口味很不錯喔!想要品嚐可要事先預約喔!
 
 
【招牌料理】招牌燒烤羊肉、帶皮藥膳羊肉爐、炒羊肝、羊腱子肉、麵線。
      吃羊肉爐絕對不能錯過好吃的麵線,每一家店的口味都不一樣,鄉親的麵線很特別,是經過獨家配方料理,
      有別於其他店,口味好又很香,不盡然您會一碗接一碗喔。
 
 
【菜單介紹】主食:薑絲羊肉爐500元   綜合羊肉爐500元  麻油羊肉爐500元  燒烤羊肉400元
         羊肉麵線130/150元
 
 
      精選加值:白切三層肉300元   帶皮羊肉300元   切片羊肉300元  羊骨仔200元
           羊腰子300元     羊眼睛 50元    羊腦200元    羊腳200元
           羊皮200元      羊肚200元     羊腸200元    羊心200元
           羊肝200元      羊睪300元     羊鞭300元    頭皮200元
           尾巴200元      小肚200元     乾麵線50元  
 
      熱炒類:熱炒羊肉/羊肚/羊腸/羊心/羊肝 (大份/300 小份/200元)
          炒青菜(每份)50元
 
▇ 營業時間:
早上10:30~下午2:30 下午4:00~晚上11:00
 
▇ 美食地點:
彰化縣溪湖鎮太平街3號(舊溪湖電信局邊,溪湖國小對面)

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