蛋撻不用出去買，在家就能做，酥香嫩滑，好吃有營養，孩子超喜歡
蛋糕店裡的蛋撻，無論是孩子還是大人，都很喜歡吃。
蛋撻的那種牛奶加雞蛋的香味，吃到嘴裡，那種美味直達心底，吃一次
就讓人念念不忘了。
蛋撻做早點，做孩子的零食，都是不錯的選擇，過年還可以招待親朋好友。
我們就來分享蛋撻好吃的做法，手把手教你詳細做法步驟：
準備的食材：土雞蛋4個，牛奶220毫升，
淡奶油160毫升，
煉乳20克，（煉乳是一種牛奶製品，用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料，
它的特點是可貯存較長時間。
通常是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積25%~40%
左右的乳製品，再加入40%的蔗糖裝罐製成的。）
白砂糖20克，蛋撻皮20個，
當季水果適量（火龍果，蘋果等都可以）
第一步：把牛奶倒入碗裡，把白砂糖和煉乳放入，
加入雞蛋，攪拌均勻，
倒入淡奶油攪拌，
然後把牛奶蛋黃液過篩。
第二步：把當季水果洗凈，切成小丁，
然後鋪在蛋撻皮里，
倒入蛋撻液，不要倒太滿，90%就可以了，
第三步：烤箱提前預熱200度，
把蛋撻送入烤箱，
烤25分鐘。
25分鐘後，打開烤箱蓋子，
既有牛奶的香甜，也有雞蛋的奶香，非常美味，孩子特別愛吃，一口一個。
飲食小貼士：
蛋撻又酥又軟，一次吃十個都不夠。
但是蛋撻的熱量比較大，一個蛋撻相當於一碗米飯的熱量。
蛋撻每個平均熱量約是300卡左右，而普通一碗飯的熱量是280卡，所以你吃一個
蛋撻已經超過一碗米飯的熱量，如果你體重約60公斤，5分鐘吃下三個蛋撻，就要慢跑一小時才能消耗這些熱量。