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病從口入!腸胃癌是吃出來的?

食物在燒烤、煎炸過程中也可能會產生一些致癌物三、發酵食品攝入過多的食鹽、高鹽的鹽漬食品、熏制魚類、亞硝胺類化合物的食物是誘發腸胃癌的相關因素,平時宜清淡飲食為主,多吃維生素含量較豐富的新鮮的水果和蔬菜,還有一些較清淡的營養類的煲湯,如大骨湯、雞湯等,不要吃辛辣刺激類的食物,要多注

2020-01-16 17:45 / 0人閱讀過此篇文章  


結直腸癌在我國是常見惡性腫瘤且發病率明顯上升。根據全國是12個縣市登記結直腸癌死亡率已居第4-5位。從發病率看,20世紀90年代與70年代相比,城市上升了31.95%,農村8.51%。儘管大腸癌的治療手段有很大進展,但多年來晚期大腸癌的5年生存率並無多大改觀。因此,大腸癌預防的意義越顯重要。①

俗話說病從口入,一些腸胃類的癌症與我們日常的飲食習慣有直接關係。浙江大學腫瘤研究所鄭樹教授表示:大量流行病學研究,特別是移民流行病學研究顯示,大腸癌的發病與能量攝入過多、肥胖、過多飽和脂肪酸攝入、體力活動減少,膳食纖維和微營養素(維生素A、E、C微量元素硒和鈣)攝入不足有關。

腸胃癌的發生常常與不良的飲食習慣密切相關:

一、高鹽飲食、醃漬食品。泡菜、醃菜中往往含有一種致癌物質——亞硝酸鹽,常吃容易誘發腸胃癌

二、熏制、燒烤類食物。食物在燒烤、煎炸過程中也可能會產生一些致癌物

三、發酵食品

攝入過多的食鹽、高鹽的鹽漬食品、熏制魚類、亞硝胺類化合物的食物是誘發腸胃癌的相關因素,平時宜清淡飲食為主,多吃維生素含量較豐富的新鮮的水果和蔬菜,還有一些較清淡的營養類的煲湯,如大骨湯、雞湯等,不要吃辛辣刺激類的食物,要多注意休息,不要熬夜,要儘量保持平和放鬆的心態,不要過於緊張和焦慮,這些負面情緒對預防腸胃癌的發生也都是不利的。

對結腸癌的高危人群進行篩查,以期發現無症狀的臨床前腫瘤患者。實現早期診斷,早期治療,提高患者的生存率,降低人群死亡率。由於篩檢不僅可以發現早期結直腸癌,也可發現大腸癌的癌前病變---腺瘤性息肉,使之得以及時治療,以防止癌變的發生。②

自世界衛生組織明確提出了癌症的早發現、早診斷、早治療的「三早」策略以來,癌症的篩查和早診早治,已被公認為癌症防控最有效的途徑。便隱血檢測即可很好的達到這一作用,輕鬆做到腸胃癌的早發現、早診斷和早治療。在我國,胃癌和大腸癌的發病率在惡性腫瘤中排第2和第3,通過腸胃癌的早篩,許多胃腸道疾病是可以治癒的。

便隱血檢測(英文縮寫FOB)是指在消化道出血量很少時,肉眼不能見到糞便中帶血,並且糞便中有少量紅細胞被破壞,只可以採用化學或免疫學方法檢測的試驗。便隱血檢測對消化道出血的診斷有重要價值,現常作為消化道惡性腫瘤早期診斷的一個篩選指標。

由此我們說:

大便隱血檢查對早期少量出血的診斷有不可估量的作用,並可以成為早期查出病因的一個重要手段。可以早期發現消化管腫瘤,故糞便潛血檢查已被用作消化道惡性腫瘤的診斷篩選指標,尤其對中老年人,伴有短期明顯消瘦、飲食異常、上腹部隱痛或脹滿、食慾減退等表現者,尤當警惕。

一些患者在上胃腸道腫瘤初期未做檢查,延誤了診斷,到了晚期才確診為癌,為時已晚。大便隱血能夠超早期的發現大腸癌給出的細微變化,而大腸癌的早期治癒率可達95%,跟疾病比起來,這「難為情」「嫌麻煩」根本算不了什麼,更何況現在大便潛血檢測器材都可以帶回家使用,十分方便。

下面我們簡單聊聊便隱血檢測:

目前行之有效的便隱血檢測——便隱血家庭裝產品其優勢是方便家庭人員使用,不需要控制飲食,具有使用安全、結果準確、操作方便等特點。可同時檢測血紅蛋白和轉鐵蛋白。血紅蛋白法可檢出下消化道任何部位的出血,而轉鐵蛋白法更側重於檢測上消化道出血,不管哪一種方法檢測為陽性,都可以明確知道便隱血的存在。

產品的優點:

1.雙渠道 雙保險:雙聯檢測,可同時檢測出血紅蛋白和轉鐵蛋白

2.特異性強

3.靈敏度適宜

4.監測全消化道出血

5.操作簡單設計人性化

6.結果易讀

7.存儲方便無特殊要求

強調一點:

便隱血檢測為什麼要檢測3次,便隱血試驗陽性次數與大腸病變的類型有顯著相關性,大腸癌患者連續檢測3次,陽性的比例顯著升高。今天就先和大家聊這麼多,朋友們咱們下次接著聊。


參考文章:①② 結直腸癌的預防》 鄭樹 浙江大學腫瘤研究所 310009

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