女性吃洋蔥的十大好處,不僅美白養顏還能預防感冒

荊門通 發佈 2020-01-16T00:11:50+00:00

1.美白養顏女性朋友在日常的生活中經常食用洋蔥的話,其實對於我們的皮膚也是有一定的幫助的,谷胱甘肽能抑制黑色素生成,對濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。

洋蔥是我們日常生活中經常會遇到的一種蔬菜,很多的人也是比較喜歡吃洋蔥的,經常的吃洋蔥對於我們的身體是有一定的幫助的,尤其是對於女性朋友而言,那麼你們知道女性吃洋蔥有什麼樣的好處嗎?下面一起來看看吧。

1.美白養顏

女性朋友在日常的生活中經常食用洋蔥的話,其實對於我們的皮膚也是有一定的幫助的,谷胱甘肽能抑制黑色素生成,對濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黃酮具有美白效果。谷胱甘肽能抑制黑色素生成,對濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用


2.預防感冒

經常的食用洋蔥也是可以有效的預防感冒的發生,因為洋蔥是味道是比較的辛辣的,具有發散風寒的作用。生吃洋蔥可預防感冒。洋蔥中白皮洋蔥適合生吃。


3.幫助消化


在生活中經常的食用洋蔥對於我們的消化也是很好的幫助的,因為我們都知道洋蔥味道刺激性較強,能刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食慾,幫助消化。


4.降低血糖

洋蔥可當成抗糖尿病藥,因為根據降低血糖臨床試驗,的確具有80%的效果,同時不會引起低血糖狀態,是安全又有效的抗糖尿食品。


5.預防骨質疏鬆

洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用,可和女性荷爾蒙或骨質疏鬆藥物相匹敵,有研究報告,每天吃200-300g洋蔥,可有效預防骨質疏鬆。


6.防止老化

蛋白質糖化會造成身體機能減退,產生和老化有關的AGE物質,洋蔥可控制血糖,間接預防AGE生成,防止老化。而斛皮黃酮,是強力的抗氧化物質,能夠抑制自由基所造成的老化。


7.幫助清血

纖溶狀態(溶解纖維使血循順暢)的高低和高血壓、高血脂、動脈硬化……都有關。根據實驗,每周攝取足夠洋蔥的人纖溶活性高,而不吃或少吃的纖溶活性低,可見洋蔥能提高纖溶活性,達到清血作用。


8.改善便秘

洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質,或腸內的細菌結合,形成硫化氫,能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸,使運動更旺盛,而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖,有效改善女生常見的便秘症狀。


9.預防癌症

洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%。


10.補鈣健骨

洋蔥鈣質豐富,可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美,而且還含有鎂和鉀,鈣磷比例也合適,補鈣好吸收。

下面給大家介紹幾道簡單易做又好吃的洋蔥料理!


有關洋蔥的料理

洋蔥爆肥腸

食材:肥腸1包(3條),洋蔥半個切片,青椒2個切片,蔥姜蒜適量,干紅椒乾花椒適量

做法

1、肥腸徹底洗凈

2、放入滷水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就撈起來,切成薄段

3、熱鍋熱油,把干紅椒乾花椒和蔥姜蒜下鍋爆香(蔥只用蔥白,青蔥葉留著起鍋前用),依

次下入青椒片和洋蔥片,加鹽翻炒。

4、青椒洋蔥炒軟後下入肥腸大火爆炒,再加少許鹽和醬油。

5、起鍋前下入青蔥葉翻炒幾下就可以。


洋蔥拌木耳

用料:黑木耳150克,洋蔥半個,柿子椒半個,紅椒半個,花椒1小勺,干辣椒2個,食鹽1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺

做法

1、洋蔥,青紅椒洗凈切絲;木耳過滾水焯一下

2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味

3、把木耳,洋蔥,青紅椒和料汁(鹽,生抽,醋)攪勻,倒入煸香的油,翻均勻即可


洋蔥炒肉

原料:洋蔥、肉、油、料酒、醬油、鹽、五香粉。

做法

1.洋蔥去掉頭尾和外面的老皮,洗凈切條,肉切絲備用。

2.油熱後先放幾小片洋蔥來熗鍋,炒出香味後放肉,倒點料酒把肉炒到變色,放洋蔥翻炒,放醬油和少許鹽,再放上點五香粉,炒熟出鍋即可。


炸洋蔥圈

原料:洋蔥、麵粉、雞蛋、麵包糠。

做法

1.洋蔥切成圈。

2.切好的洋蔥圈,加適量的胡椒粉和鹽拌勻,放置一兩分鐘。

3.將洋蔥圈逐一裹上麵粉、雞蛋液和麵包糠。

4.鍋中燒熱油,大火,炸至洋蔥圈金黃即可。


涼拌洋蔥

原料:紫皮洋蔥一個、梨一隻,黃瓜一根,蒜瓣一枚。甜辣醬80g,醋、鹽適量。

做法

1. 洋蔥洗乾淨之後豎著切成兩半,再將切面朝下放在案板上,切1毫米寬的細絲。

2. 切完之後將洋蔥絲撥散,浸泡在清水裡,並覆蓋上保鮮膜在冰箱裡過一夜。

3. 第二天,將黃瓜洗乾淨切成1毫米寬細絲,梨洗乾淨後去皮去核切成約兩毫米寬細絲。

4. 將洋蔥絲從水裡撈出來稍微控下水,這時候洋蔥的辛辣味已經基本去掉了,而水裡面則是很濃的洋蔥味。放入梨絲和黃瓜絲。

5. 拌在一起,放入鹽,甜辣醬,醋,將蒜頭拍扁稍微切幾下也放進去,拌勻之後醃製十來分鐘即可。

來源:360常識網

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