河北當地傳統風俗，用大鍋篜新年花饃。 圖據河北發布微博）
1月14日，河北省邯鄲市臨漳縣因下發的一則《關於加強對大灶蒸饅頭、炸丸子等燃燒木材、劣質散煤開展巡查的通知》（以下簡稱《通知》）在當地引發輿論爭議。
澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者1月15日從臨漳縣委權威人士處獲悉，該縣空氣品質保障應急指揮中心已於14日晚些時候補發了《關於做好針對<關於加強對大灶蒸饅頭、炸丸子等燃燒木材、劣質散煤開展巡查的通知>群眾解釋工作的補充通知》（以下簡稱《補充通知》）。
《補充通知》稱，「臨漳縣空氣品質保障中心於2020年1月14日10時，發布了《關於加強對大灶蒸饅頭、炸丸子等燃燒木材、劣質散煤開展巡查的通知》，目的是春節前夕，群眾在蒸饅頭、炸丸子等時，不燃燒木材，不使用劣質散煤。」
《補充通知》還表示，「建議群眾在蒸、煮、炸過程中，提倡使用煤氣、天然氣、潔凈煤等清潔型能源。請各鄉鎮（村）做好群眾解釋工作。」
此前，臨漳縣委宣傳部門、縣生態環境部門1月14日向澎湃新聞記者證實，《通知》是臨漳縣空氣品質保障應急指揮中心在14日下發給當地各鄉鎮。不過，當地生態環境部門也向澎湃新聞記者解釋，文件的目的是提醒群眾在春節期間不要使用木材、劣質散煤等高污染能源，逐步接受並推廣清潔能源。
《通知》稱，臨漳縣空氣品質保障應急指揮中心向各鄉鎮政府發文：臨近春節，為了更好地維護我縣空氣品質指數，確保打贏大氣污染首季攻堅戰，請各鄉鎮立即組織安排對各村禁止燃燒木柴、劣質散煤，蒸饅頭、炸丸子行為開展宣傳、巡查工作。縣空指中心、生態環境分局、縣市場監管局近期將組成聯合督導組，對各鄉鎮大灶蒸饅頭、炸丸子等燃燒木材、劣質散煤情況進行督導。
《通知》還表示，督導過程中發現一例曝光一例，對未開展宣傳且發現問題較多的相關鄉鎮，將在縣政府工作群內通報批評並追究相關網格化責任人員責任。
澎湃新聞記者注意到，該《通知》在邯鄲當地網絡平台流傳後引發關注，部分民眾留言表示，臨近春節「不讓蒸饅頭炸丸子」讓人無法理解。上述臨漳縣當地相關部門負責人也向澎湃新聞記者表示，文件發布之後的確收到了當地群眾多種反饋，對於引起群眾誤解會妥善處理，會對相關文件作出修改。